Vinification à Sancerre
3 entreprises en activité ont pour activité principale « Vinification » à Sancerre, soit 0,5 % des 567 entreprises de la commune. Cela représente 2,4 pour 1 000 habitants, contre 0,0 dans le département (Cher) et 0,0 en France.
2 entreprises emploient du personnel ; 1 n’ont pas de salarié déclaré. Par forme juridique : 2 SAS et SASU et 1 SARL et EURL. La plus ancienne a été créée en 1981.
Chiffres clés
| Sancerre | Cher | France | |
|---|---|---|---|
| Entreprises « Vinification » | 3 | 9 | 1 312 |
| Pour 1 000 habitants | 2,4 | 0,0 | 0,0 |
| Part dans l’ensemble des entreprises | 0,5 % | 0,0 % | 0,0 % |
Entreprises
Repères
Les plus anciennes
- MAISON PASCAL JOLIVET · créée en 1981
- SARL LES FRANCHES · créée en 1988
- FILTR' VIN · créée en 2016
Les plus grandes par l’effectif
- MAISON PASCAL JOLIVET · 10 à 19 salariés
- FILTR' VIN · 3 à 5 salariés
Contexte local · Sancerre
- Habitants (2023)1 269
- Chômage (2e trimestre 2026)7,3 %
- Niveau de vie médian26 540 €
- Entreprises en activité567
Autres activités à Sancerre
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers 143
- Culture de la vigne 66
- Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire 21
- Restauration traditionnelle 19
- Location de logements 15
- Activités des professionnels de la rééducation, de l'appareillage et des pédicures-podologues 12
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons 10
- Activités des sociétés holding 9
- Débits de boissons 8
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion 8
- Activités des agents et courtiers d'assurances 7
- Activités de clubs de sports 7
Vinification dans les communes proches
Toutes les entreprises de Sancerre · Vinification · Cher · Vinification en France
Sources des statistiques
- Insee, base Sirene des entreprises et de leurs établissements (stock mensuel) : entreprises en activité (licence ouverte) · 2026-10-01
- Insee, populations de référence 2023 (populations légales) ; évolution depuis 2017 · 2023 (comparée à 2017)
- Insee, taux de chômage localisés par zone d'emploi (données CVS, moyenne trimestrielle, dernier trimestre provisoire ; licence ouverte) · 2026-T2
- Insee-DGFiP-Cnaf-Cnav-CCMSA, fichier localisé social et fiscal (Filosofi) 2023 : niveau de vie médian et taux de pauvreté (licence ouverte) · 2023