Restauration traditionnelle à Lure
17 entreprises en activité ont pour activité principale « Restauration traditionnelle » à Lure, soit 1,1 % des 1 511 entreprises de la commune. Cela représente 2,2 pour 1 000 habitants, contre 1,4 dans le département (Haute-Saône) et 2,3 en France.
7 entreprises emploient du personnel ; 10 n’ont pas de salarié déclaré. Par forme juridique : 11 SARL et EURL, 4 SAS et SASU et 2 entrepreneurs individuels. La plus ancienne a été créée en 1986 ; 4 ont été créées depuis 2021.
Chiffres clés
| Lure | Haute-Saône | France | |
|---|---|---|---|
| Entreprises « Restauration traditionnelle » | 17 | 322 | 154 241 |
| Pour 1 000 habitants | 2,2 | 1,4 | 2,3 |
| Part dans l’ensemble des entreprises | 1,1 % | 0,8 % | 1,1 % |
Entreprises
Repères
Les plus anciennes
- RENE SASSIGNOL · créée en 1986
- AU DRAGON DE JADE · créée en 1996
- FREDERICK KULAS · créée en 2001
Les plus grandes par l’effectif
- BUFALUR · 20 à 49 salariés
- LA FOURCHETTE LURONNE · 10 à 19 salariés
- PANDA · 3 à 5 salariés
Contexte local · Lure
- Habitants (2023)7 877
- Chômage (2e trimestre 2026)9,6 %
- Niveau de vie médian21 930 €
- Entreprises en activité1 511
Autres activités à Lure
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers 298
- Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire 81
- Autres commerces de détail sur éventaires et marchés 42
- Vente à domicile 42
- Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment 41
- Activités de clubs de sports 39
- Restauration de type rapide 35
- Location de logements 34
- Entretien et réparation de véhicules automobiles légers 21
- Coiffure 18
- Autres services personnels n.c.a. 17
- Activités des agents et courtiers d'assurances 16
Restauration traditionnelle dans les communes proches
- Belfort 89
- Giromagny 10
- Valdoie 10
- Delle 9
- Héricourt 7
- Mélisey 6
- Ronchamp 6
- Sermamagny 6
- Danjoutin 5
- Meroux-Moval 4
Toutes les entreprises de Lure · Restauration traditionnelle · Haute-Saône · Restauration traditionnelle en France
Sources des statistiques
- Insee, base Sirene des entreprises et de leurs établissements (stock mensuel) : entreprises en activité (licence ouverte) · 2026-10-01
- Insee, populations de référence 2023 (populations légales) ; évolution depuis 2017 · 2023 (comparée à 2017)
- Insee, taux de chômage localisés par zone d'emploi (données CVS, moyenne trimestrielle, dernier trimestre provisoire ; licence ouverte) · 2026-T2
- Insee-DGFiP-Cnaf-Cnav-CCMSA, fichier localisé social et fiscal (Filosofi) 2023 : niveau de vie médian et taux de pauvreté (licence ouverte) · 2023