Entreprises à Le Caylar
Le Caylar (Hérault) compte 460 habitants (2023), en hausse de 3,4 % depuis 2017. D’après la base SIRENE (1er octobre 2026), 162 entreprises en activité ont leur siège à Le Caylar, soit 352 pour 1 000 habitants (261 dans le département). 23 d’entre elles emploient du personnel.
Par forme juridique : entrepreneurs individuels (30 %), associations (20 %) et SARL et EURL (15 %). Les activités principales les plus fréquentes sont « Location de terrains et d'autres biens immobiliers » (30), « Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire » (15) et « Activités de clubs de sports » (8). 5 entreprises créées en 2025 sont encore en activité, contre 8 pour 2024.
Selon l’INSEE, le taux de chômage de la zone d’emploi « Millau », dont dépend Le Caylar, s’établit à 7,0 % au 2e trimestre 2026 (donnée provisoire), contre 11,0 % dans le département et 8,3 % en France. Le niveau de vie médian est de 21 270 € par an (24 280 € dans le département).
- Entreprises en activité162
- Dont employeuses23
- Habitants (2023)460
- Chômage (2e trimestre 2026)7,0 %
- Niveau de vie médian21 270 € par an
- Créations en 20255
Activités à Le Caylar
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers 30
- Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire 15
- Activités de clubs de sports 8
- Élevage d'ovins et de caprins 6
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée 5
- Restauration traditionnelle 5
- Élevage d'autres bovins et de buffles 3
- Restauration de type rapide 3
- Création artistique relevant des arts plastiques 3
- Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses 2
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 2
- Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment 2
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé 2
- Location de logements 2
- Services d'aménagement paysager 2
- Activités des infirmiers et des sages-femmes 2
- Activités des professionnels de la rééducation, de l'appareillage et des pédicures-podologues 2
- Action sociale sans hébergement n.c.a. 2
- Arts du spectacle vivant 2
- Autres cultures non permanentes 1
- Culture de la vigne 1
- Culture de plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques 1
- Élevage de vaches laitières 1
- Activités de soutien aux cultures 1
- Activités de soutien à la production animale 1
- Sylviculture et autres activités forestières 1
- Exploitation forestière 1
- Transformation et conservation de la viande de boucherie 1
- Production de boissons rafraîchissantes 1
- Fabrication d'articles de voyage, de maroquinerie et de sellerie 1
- Fabrication de coutellerie 1
- Fabrication de matériel médico-chirurgical et dentaire 1
- Installation de structures métalliques, chaudronnées et de tuyauterie 1
- Production d'électricité 1
- Construction d'autres bâtiments 1
- Construction d'autres ouvrages de génie civil n.c.a. 1
- Travaux de terrassement courants et travaux préparatoires 1
- Travaux d'installation électrique dans tous locaux 1
- Autres travaux d'installation n.c.a. 1
- Entretien et réparation de véhicules automobiles légers 1
- Autres intermédiaires du commerce en produits divers 1
- Supérettes 1
- Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé 1
- Commerce de détail de meubles 1
- Autres commerces de détail spécialisés divers 1
- Commerce de détail de biens d'occasion en magasin 1
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés 1
- Vente à distance sur catalogue général 1
- Vente à distance sur catalogue spécialisé 1
- Vente à domicile 1
- Hôtels et hébergement similaire 1
- Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs 1
- Services des traiteurs 1
- Débits de boissons 1
- Conseil en systèmes et logiciels informatiques 1
- Gestion de fonds 1
- Activités des marchands de biens immobiliers 1
- Agences immobilières 1
- Activités des sièges sociaux 1
- Conseil en relations publiques et communication 1
Entreprises
- ETABLIS PUBLIC AUTONOME LE ROC CASTEL · Aide par le travail
- COMMUNE DE LE CAYLAR · Administration publique générale
- ECO-TECH-PAYSAGE · Services d'aménagement paysager
- LUIS FERREIRA · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- THERON · Entretien et réparation de véhicules automobiles légers
- ASS. DES CAUSSES MERIDIONAUX · Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
- AUX QUATRE ELEMENTS · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- BATI RENOV · Construction d'autres bâtiments
- BERGER & BURGER · Restauration de type rapide
- CAFE DE LA PLACE · Débits de boissons
- LARZAC MERIDIENNE SA · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- ASSOCIATION PARC LE THEIL · Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles
- AVAZERI CONSTRUCTIONS · Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment
- BIG PROTHESE · Fabrication de matériel médico-chirurgical et dentaire
- BOUCHERIE DU ROC CASTEL · Transformation et conservation de la viande de boucherie
- GAEC DU CAUSSE · Élevage de vaches laitières
- GAEC DU CLOS · Élevage d'ovins et de caprins
- LA TERRASSE DU LARZAC · Restauration traditionnelle
- LUNA 2021 · Restauration traditionnelle
- SUD SOUDURES · Installation de structures métalliques, chaudronnées et de tuyauterie
- TABAC DES ROCAILLES · Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé
- ZOEY OWEN-JONES · Activités des professionnels de la rééducation, de l'appareillage et des pédicures-podologues
- JEROME CLARISSAC · Élevage d'autres bovins et de buffles
- 2JP TRANSPORTS
- AAML · Location de logements
- ALAIN MANINI · Fabrication de coutellerie
- ALZ INVEST · Gestion de fonds
- AMICALE LARZAC AVENTURE CYCLOTOURISME ET VTT · Activités de clubs de sports
- ANCIEN HOTEL DU LARZAC · Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
- ANDRE PIRKIN · Activités de soutien aux cultures
- ANNE-CATHERINE FONTAINE · Restauration de type rapide
- ASA AMENAGEMENT AGRICOLE ET PASTORAL · Construction d'autres ouvrages de génie civil n.c.a.
- ASSOC SPORTS ET LOISIRS CANTON CAYLAR · Activités de clubs de sports
- ASSOCIATION DE CHANT CHORAL CHANTONS ENSEMBLE · Arts du spectacle vivant
- ASSOCIATION DE RESTAURATION ET DE SAUVEGARDE DU PATRIMOINE : LOS RESTAUCAIRES · Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
- ASSOCIATION DES PARENTS D'ELEVES LE CAYLAR LES RIVES · Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
- ASSOCIATION DU LARZAC MERIDIONAL · Activités des organisations patronales et consulaires
- ASSOCIATION LUMIERE SUR L'OMBRE · Action sociale sans hébergement n.c.a.
- ASSOCIATION SAUVEGARDE SITES NATURELS POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT DU CAYLAR, DU CANTON COMMUNES LIMITROPHES · Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
- ASSOCIATION TOUS DIFFERENTS TOUS UNIS FACE AUX HANDICAPS · Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Population et emploi à Le Caylar
| Le Caylar | Hérault | France | |
|---|---|---|---|
| Habitants (2023) | 460 | 1 230 289 | 68 094 280 |
| Évolution depuis 2017 | +3,4 % | +7,5 % | +2,4 % |
| Superficie (km²) | 22 | 6 101 | 632 702 |
| Densité (habitants par km²) | 21 | 202 | 108 |
| Moins de 25 ans | 25,0 % | 28,8 % | 29,0 % |
| 65 ans et plus | 21,9 % | 22,7 % | 21,2 % |
| Actifs de 15 à 64 ans | 234 | 551 752 | 31 790 817 |
| Chômage au recensement 2023 | 12,7 % | 14,5 % | 11,4 % |
| Taux de chômage INSEE, 2e trimestre 2026 (provisoire) | 7,0 % | 11,0 % | 8,3 % |
| Niveau de vie médian (€ par an) | 21 270 | 24 280 | 25 920 |
| Taux de pauvreté | – | 21,0 % | 15,9 % |
| Emplois sur place | 305 | 482 010 | 28 149 174 |
| Cadres (part des actifs occupés) | 5,0 % | 21,4 % | 20,8 % |
| Ouvriers (part des actifs occupés) | 15,6 % | 14,1 % | 19,1 % |
| Logements | 369 | 782 278 | 37 878 249 |
| Résidences secondaires | 26,4 % | 17,2 % | 9,7 % |
| Logements vacants | 11,2 % | 6,7 % | 7,8 % |
| Propriétaires de leur résidence principale | 58,8 % | 53,0 % | 57,5 % |
Le taux de chômage de la commune est celui de sa zone d’emploi (Millau). Le niveau de vie médian et le taux de pauvreté de la France sont ceux de la France métropolitaine. Le taux de pauvreté n’est pas diffusé pour les petites communes (secret statistique).
Entreprises
| Le Caylar | Hérault | France | |
|---|---|---|---|
| Entreprises en activité | 162 | 321 390 | 14 424 627 |
| Pour 1 000 habitants | 352 | 261 | 212 |
| Dont employeuses (part) | 14 % | 11 % | 12 % |
| Âge moyen des entreprises | 18,8 ans | 16,7 ans | 16,4 ans |
| Créées en 2025 et encore actives | 5 | 16 858 | 828 627 |
| Créées en 2025, pour 1 000 habitants | 10,9 | 13,7 | 12,2 |
Créations d’entreprises par année
Entreprises créées chaque année et encore en activité à la date de la base SIRENE : celles qui ont cessé depuis ne sont pas comptées. * Année en cours, partielle.
Secteurs d’activité
Répartition des entreprises en activité selon la section de la nomenclature d’activités française (NAF rév. 2) de leur activité principale.
Taille et forme juridique des entreprises
Effectif salarié
Forme juridique
Effectif : tranche d’effectif salarié déclarée à la base SIRENE (« sans salarié » inclut les entreprises sans effectif déclaré).
Autres communes de la zone d’emploi « Millau »
- Millau 4 069
- Saint-Affrique 1 599
- Sévérac d'Aveyron 924
- Camarès 313
- Creissels 299
- Nant 287
- Saint-Georges-de-Luzençon 270
- La Cavalerie 249
- Vézins-de-Lévézou 243
- Vabres-l'Abbaye 241
Sources des statistiques
- Insee, base Sirene des entreprises et de leurs établissements (stock mensuel) : entreprises en activité (licence ouverte) · 2026-10-01
- Insee, recensement de la population 2023 (population municipale, âges, emploi, logement), base du dossier complet (licence ouverte) · 2023
- Insee, populations de référence 2023 (populations légales) ; évolution depuis 2017 · 2023 (comparée à 2017)
- Insee-DGFiP-Cnaf-Cnav-CCMSA, fichier localisé social et fiscal (Filosofi) 2023 : niveau de vie médian et taux de pauvreté (licence ouverte) · 2023
- Insee, table d'appartenance géographique des communes : zones d'emploi 2020 (licence ouverte) · 2026
- Insee, taux de chômage localisés par zone d'emploi (données CVS, moyenne trimestrielle, dernier trimestre provisoire ; licence ouverte) · 2026-T2
- Insee, taux de chômage localisés par département et pour la France (données CVS, moyenne trimestrielle, dernier trimestre provisoire ; licence ouverte) · 2026-T2