Restauration de type rapide à Chablis
4 entreprises en activité ont pour activité principale « Restauration de type rapide » à Chablis, soit 0,5 % des 812 entreprises de la commune. Cela représente 1,9 pour 1 000 habitants, contre 1,6 dans le département (Yonne) et 2,3 en France.
1 entreprise emploie du personnel ; 3 n’ont pas de salarié déclaré. Par forme juridique : 3 SAS et SASU et 1 SARL et EURL. La plus ancienne a été créée en 2018 ; 3 ont été créées depuis 2021.
Chiffres clés
| Chablis | Yonne | France | |
|---|---|---|---|
| Entreprises « Restauration de type rapide » | 4 | 538 | 159 940 |
| Pour 1 000 habitants | 1,9 | 1,6 | 2,3 |
| Part dans l’ensemble des entreprises | 0,5 % | 0,9 % | 1,1 % |
Entreprises
Repères
Les plus anciennes
- GAGLIO DUPUIS · créée en 2018
- SUSHI BAR · créée en 2024
- MVQ YOG OCIETY · créée en 2024
Les plus grandes par l’effectif
- GAGLIO DUPUIS · 1 ou 2 salariés
Contexte local · Chablis
- Habitants (2023)2 139
- Chômage (2e trimestre 2026)8,1 %
- Niveau de vie médian27 370 €
- Entreprises en activité812
Autres activités à Chablis
- Culture de la vigne 172
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers 172
- Activités des sociétés holding 28
- Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire 25
- Location de logements 19
- Activités de clubs de sports 19
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons 16
- Activités de soutien aux cultures 13
- Vente à domicile 12
- Activités des sièges sociaux 10
- Restauration traditionnelle 9
- Hôtels et hébergement similaire 8
Restauration de type rapide dans les communes proches
Toutes les entreprises de Chablis · Restauration de type rapide · Yonne · Restauration de type rapide en France
Sources des statistiques
- Insee, base Sirene des entreprises et de leurs établissements (stock mensuel) : entreprises en activité (licence ouverte) · 2026-10-01
- Insee, populations de référence 2023 (populations légales) ; évolution depuis 2017 · 2023 (comparée à 2017)
- Insee, taux de chômage localisés par zone d'emploi (données CVS, moyenne trimestrielle, dernier trimestre provisoire ; licence ouverte) · 2026-T2
- Insee-DGFiP-Cnaf-Cnav-CCMSA, fichier localisé social et fiscal (Filosofi) 2023 : niveau de vie médian et taux de pauvreté (licence ouverte) · 2023