VIVERIO
En activitéSASLa TalaudièreSIREN 400 210 183
VIVERIO est une SAS créée le 15 février 1995, immatriculée sous le SIREN 400 210 183. Son activité principale déclarée est « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (code NAF 47.22Z). Son siège est situé à La Talaudière (42350). Effectif : 50 à 99 salariés (2024). Ses dirigeants sont Pascal Gerard Martin GUIRONNET (directeur général délégué), Jerome Christian LEX (directeur général délégué), Matthieu CUEGNIET (directeur général). Pour l’exercice clos le 31 mars 2025, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 7,8 M€ et un résultat net de 408 k€.
- Création15 février 1995
- Effectif50 à 99 salariés
- Chiffre d’affaires 20257,8 M€
- Établissements3
Identité
- SIREN
- 400 210 183
- SIRET du siège
- 400 210 183 00085
- TVA intracommunautaire
- FR63400210183
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Activité (NAF)
- 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Date de création
- 15 février 1995
- Immatriculation au RNE
- 2 mars 1995
- Capital social
- 800 000 €
- Effectif
- 50 à 99 salariés (2024)
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire (ETI)
- Clôture des comptes
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Résultats financiers
| Exercice clos le | 31/03/2021 | 31/03/2022 | 31/03/2023 | 31/03/2024 | 31/03/2025 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 6,5 M€ | 6,7 M€ | 6,8 M€ | 7,9 M€ | 7,8 M€ |
| Résultat net | 268 k€ | 334 k€ | 332 k€ | 464 k€ | 408 k€ |
| Résultat d’exploitation | 377 k€ | 433 k€ | 445 k€ | 494 k€ | 484 k€ |
| Total du bilan | 3,8 M€ | 4,1 M€ | 3,9 M€ | 4,5 M€ | 4,4 M€ |
| Capitaux propres | 1,6 M€ | 1,9 M€ | 1,6 M€ | 1,8 M€ | 1,6 M€ |
| Dettes | 2,1 M€ | 2,1 M€ | 2,3 M€ | 2,7 M€ | 2,7 M€ |
| Effectif moyen | – | – | 63 | – | – |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
Boucherie , découpe, préparation, travail à façon, conditionnement de tous produits à base de viande, charcuterie triperie, volailles traiteur; vente de tous produits alimentaires frais ou conserve et de tous accessoires se rapportant à ces ventes.
Organigramme de direction
Société dirigeante
- Président de SAS2VVR
- EntrepriseVIVERIO
Direction
- Directeur général déléguéPascal Gerard Martin GUIRONNETné(e) en 1972
- Directeur général déléguéJerome Christian LEXné(e) en 1974
- Directeur GénéralMatthieu CUEGNIETné(e) en 1976
- Directeur général déléguéEmmanuel Jacques Marie Palamède DE DREUX-BRÉZÉné(e) en 1970
- Directeur général déléguéThibaud Benjamin Serge ROBINné(e) en 1990
- Directeur général déléguéMourad BELACELné(e) en 1990
- Directeur général déléguéRadia BOUZIANEné(e) en 1983
- Directeur général déléguéCyril André Guy DEMETné(e) en 1978
- Directeur général déléguéLaurence ANDOLFIné(e) en 1974
- Directeur général déléguéPatrick Jean MATHIEUné(e) en 1971
- Directeur général déléguéRoger Paul Yvan SOLLARISné(e) en 1996
Contrôle des comptes
- Commissaire aux comptes titulaireCABINET ROYET SA
Sociétés dirigées
- Directeur général déléguéLDGFLa Talaudière
- Directeur général déléguéGDV GESTION DES VIANDESLa Talaudière
- Directeur général déléguéGFDDVLa Talaudière
- Directeur général déléguéNGDFRLa Talaudière
- Directeur général déléguéD.S ELa Talaudière
- Directeur général déléguéPMDLa Talaudière
- Directeur général déléguéB I FLa Talaudière
- Directeur général déléguéBOUCHERIES J'MLa Talaudière
- Directeur général déléguéBOUCHERIE DURANDLa Talaudière
- Directeur général déléguéCENTRALE VVRLa Talaudière
- Directeur général déléguéGPS BEEFLa Talaudière
- Directeur général déléguéMAG AUVLa Talaudière
- + 3 autres
Dirigeants et organes de contrôle
- Directeur général déléguéPascal Gerard Martin GUIRONNET · né(e) en 1972
- Directeur général déléguéJerome Christian LEX · né(e) en 1974
- Commissaire aux comptes titulaireCABINET ROYET SA
- Directeur GénéralMatthieu CUEGNIET · né(e) en 1976
- Directeur général déléguéEmmanuel Jacques Marie Palamède DE DREUX-BRÉZÉ · né(e) en 1970
- Directeur général déléguéThibaud Benjamin Serge ROBIN · né(e) en 1990
- Directeur général déléguéMourad BELACEL · né(e) en 1990
- Directeur général déléguéRadia BOUZIANE · né(e) en 1983
- Directeur général déléguéCyril André Guy DEMET · né(e) en 1978
- Directeur général déléguéLaurence ANDOLFI · né(e) en 1974
- Président de SAS2VVR
- Directeur général déléguéPatrick Jean MATHIEU · né(e) en 1971
- Directeur général déléguéRoger Paul Yvan SOLLARIS · né(e) en 1996
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Sociétés dirigées par VIVERIO
- LDGF · La Talaudière
- GDV GESTION DES VIANDES · La Talaudière
- GFDDV · La Talaudière
- NGDFR · La Talaudière
- D.S E · La Talaudière
- PMD · La Talaudière
- B I F · La Talaudière
- BOUCHERIES J'M · La Talaudière
- BOUCHERIE DURAND · La Talaudière
- CENTRALE VVR · La Talaudière
- GPS BEEF · La Talaudière
- MAG AUV · La Talaudière
- GPS MEAT · La Talaudière
- CADESP · La Talaudière
- DL TRADE · La Talaudière
Autres sociétés de ses dirigeants
- LDGF · La Talaudière
- D.S E · La Talaudière
- BOUCHERIES J'M · La Talaudière
- B I F · La Talaudière
Annonces légales (BODACC)
- 15/02/2026Modification de l'administration. Modification
SOLLARIS Roger Paul Yvan nom d'usage : SOLLARIS devient directeur général délégué. BONNETON Patrick Jean-Marc nom d'usage : BONNETON n'est plus directeur général délégué. GRANÉS Lie Robert Bruno nom d'usage : GRANÉS n'est plus directeur général délégué
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- 04/01/2026Modification de l'administration. Modification
MATHIEU Patrick Jean nom d'usage : MATHIEU devient directeur général délégué
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- 28/12/2025Modification de l'administration. Modification
POULAIN Christophe Paul Bernard nom d'usage : POULAIN n'est plus directeur général délégué
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- 30/11/2025Modification de l'administration. Modification
Sté par actions simplifiée 2VVR devient président. BEYSSAC Didier Félix nom d'usage : BEYSSAC n'est plus directeur général délégué. SA à directoire et à conseil de s VVR HOLDING n'est plus président
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- 27/04/2025Nouveau siège. Modification
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- 27/04/2025Modification de l'administration. Modification
DEMET Cyril André Guy nom d'usage : DEMET devient directeur général délégué. ANDOLFI Laurence nom d'usage : ANDOLFI devient directeur général délégué
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- 30/03/2025Modification de l'administration. Modification
CUEGNIET Matthieu Thomas nom d'usage : CUEGNIET devient directeur général. POULAIN Christophe Paul Bernard nom d'usage : POULAIN devient directeur général délégué. DE DREUX-BRÉZÉ Emmanuel Jacques Marie Palamède nom d'usage : DE DREUX-BRÉZÉ devient directeur g…
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- 07/11/2021Modification de l'administration. Modification
RODRIGUES Toni nom d'usage : RODRIGUES n'est plus directeur général délégué. GUILLOT Serge nom d'usage : GUILLOT n'est plus commissaire aux comptes suppléant
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Les 8 annonces les plus récentes sur 16. 18 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 16/11/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (3 en activité)
- Siège social POLE DE LA VIANDE, 55 ALLEE DE LA HALLE 42350 La TalaudièreSIRET 400 210 183 00085
- ÉtablissementZAC DES PEYRARDES, 9 ALLEE LA FOREZIENNE 42170 Saint-Just-Saint-RambertSIRET 400 210 183 00093 · Autres activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite, n.c.a.
- ÉtablissementAVENUE D'AUVERGNE 43100 BrioudeSIRET 400 210 183 00077
Environnement local · La Talaudière
- Habitants (2023)
- 7 133 (+0,7 %/an depuis 2017)
- Densité
- 935 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Saint-Étienne, 2026-T2)
- 9,0 %
- Niveau de vie médian
- 27 170 €/an
- Entreprises en activité
- 1 198
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de La Talaudière.
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé à La Talaudière
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