VANESSA

En activitéSARLBarberey-Saint-SulpiceSIREN 904 033 214

VANESSA est une SARL créée le 11 octobre 2021, immatriculée sous le SIREN 904 033 214. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code NAF 10.71C). Son siège est situé à Barberey-Saint-Sulpice (10600). Effectif : 10 à 19 salariés (2024). Ses dirigeants sont Julien Maurice Alexandre MOUSSET (gérant), Vanessa Marie YOUNSI (gérant).

  • Création11 octobre 2021
  • Effectif10 à 19 salariés
  • Capital social10 000 €

Identité

SIREN
904 033 214
SIRET du siège
904 033 214 00019
TVA intracommunautaire
FR24904033214
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Activité (NAF)
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Date de création
11 octobre 2021
Immatriculation au RNE
11 octobre 2021
Capital social
10 000 €
Effectif
10 à 19 salariés (2024)
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes
31 juillet
Durée de la société
99 ans
Enseignes et noms d’usage
LES MIETTES DE PAINS

Résultats financiers

Exercice clos le31/07/202331/07/202431/07/2025
Total du bilan778 k€841 k€844 k€
Capitaux propres135 k€248 k€326 k€
Dettes643 k€593 k€518 k€

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, chocolats, traiteur, cuisine, sandwiches, vente de boissons, épicerie fine

Organigramme de direction

  • EntrepriseVANESSA

Direction

Dirigeants et organes de contrôle

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

Annonces légales (BODACC)

  • 06/08/2026
    Modification survenue sur l'administration. Modification

    Gérant : MOUSSET Julien

    Troyes · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 22/11/2024
    Modification survenue sur l'administration. Modification

    Gérant : MOUSSET Julien ; Gérant : YOUNSI Vanessa, Marie

    Troyes · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 09/12/2021
    Mise en activité d'une société suite à achat Vente ou cession

    mise en activité de la société sur achat ou apport. Cession sous acte authentique en date du 29/10/2021 · Activité : boulangerie-pâtisserie, vente à emporter · Prix : 545000.00 €

    Troyes · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 14/10/2021
    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité Création

    TROYES · Annonce complète sur bodacc.fr

4 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 22/02/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (1 en activité)

  • Siège social LES MIETTES DE PAINS32 ROUTE DE TROYES 10600 Barberey-Saint-SulpiceSIRET 904 033 214 00019

Environnement local · Barberey-Saint-Sulpice

Habitants (2023)
1 542 (+1,0 %/an depuis 2017)
Densité
165 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Troyes, 2026-T2)
10,0 %
Niveau de vie médian
25 720 €/an
Entreprises en activité
348

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Barberey-Saint-Sulpice.

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