STUDIO 8 GAMBEY

En activitéSASParis 11e ArrondissementSIREN 821 804 374

STUDIO 8 GAMBEY est une SAS créée le 12 juillet 2016, immatriculée sous le SIREN 821 804 374. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (75011). Effectif : 20 à 49 salariés (2024). Son dirigeant est Bernard Eugene BOYER (directeur général). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2019, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 1,8 M€ et un résultat net de 60 k€.

  • Création12 juillet 2016
  • Effectif20 à 49 salariés
  • Chiffre d’affaires 20191,8 M€
  • Établissements2

Identité

SIREN
821 804 374
SIRET du siège
821 804 374 00014
TVA intracommunautaire
FR24821804374
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Activité (NAF)
56.10A · Restauration traditionnelle
Date de création
12 juillet 2016
Immatriculation au RNE
29 juillet 2016
Capital social
40 000 €
Effectif
20 à 49 salariés (2024)
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes
31 décembre
Durée de la société
99 ans
Enseignes et noms d’usage
STUDIO 8 BY PIERRE SANG

Résultats financiers

Chiffre d’affaires+32 %
692 k€20171,3 M€20181,8 M€2019
Résultat net−8,0 %
161 k€201765 k€201860 k€2019
Résultat d’exploitation−8,7 %
225 k€201786 k€201878 k€2019
Capitaux propres+26 %
196 k€2017231 k€2018290 k€2019
Total du bilan+1,5 %
646 k€2017743 k€2018754 k€2019
Dettes−9,5 %
450 k€2017512 k€2018464 k€2019
Chiffre d’affaires+32 %
692 k€20171,3 M€20181,8 M€2019
Résultat net−8,0 %
161 k€201765 k€201860 k€2019
Résultat d’exploitation−8,7 %
225 k€201786 k€201878 k€2019
Capitaux propres+26 %
196 k€2017231 k€2018290 k€2019
Total du bilan+1,5 %
646 k€2017743 k€2018754 k€2019
Dettes−9,5 %
450 k€2017512 k€2018464 k€2019
Exercice clos le31/12/201731/12/201831/12/2019
Chiffre d’affaires692 k€1,3 M€1,8 M€
Résultat net161 k€65 k€60 k€
Résultat d’exploitation225 k€86 k€78 k€
Total du bilan646 k€743 k€754 k€
Capitaux propres196 k€231 k€290 k€
Dettes450 k€512 k€464 k€

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Vente de plats cuisinés à emporter, restaurant, traiteur, cave à vins, épicerie fine, vente de tous produits alimentaires, cours de cuisine, formation et démonstration culinaires par tous moyens auprès de tout public, organisation de manifestations (mariages, soirées)

Organigramme de direction

Société dirigeante

  • EntrepriseSTUDIO 8 GAMBEY

Direction

Dirigeants et organes de contrôle

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

Annonces légales (BODACC)

  • 11/05/2026
    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) Vente ou cession

    Avis au Bodacc relatif au projet commun de scission nationale. Société apporteuse : STUDIO 8 GAMBEY Forme : Société par actions simplifiée Adresse du siège : 8 rue Gambey 75011 Paris Capital : 40000.…

    Tribunal des Activités Economiques de Paris · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 11/05/2026
    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) Vente ou cession

    Avis au Bodacc relatif au projet commun de scission nationale. Société apporteuse : STUDIO 8 GAMBEY Forme : Société par actions simplifiée Adresse du siège : 8 rue Gambey 75011 Paris Capital : 40000.…

    Tribunal des Activités Economiques de Paris · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 12/01/2024
    Modification survenue sur l'administration Modification

    Commissaire aux comptes titulaire partant : W AUDIT & ADVISORY ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Détré, Christian

    Paris · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 02/03/2018
    Modification survenue sur l'administration Modification

    PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 26/08/2016
    Mise en activité de la société, modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité Modification

    PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 10/08/2016
    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité Création

    PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr

8 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 16/07/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (2 en activité)

  • Siège social STUDIO 8 BY PIERRE SANG8 RUE GAMBEY 75011 Paris 11e ArrondissementSIRET 821 804 374 00014
  • Établissement25 RUE OBERKAMPF 75011 Paris 11e ArrondissementSIRET 821 804 374 00022

Environnement local · Paris 11e Arrondissement

Habitants (2023)
138 170 (-1,0 %/an depuis 2017)
Densité
37 649 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Paris, 2026-T2)
8,1 %
Niveau de vie médian
34 270 €/an
Entreprises en activité
79 500

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Paris 11e Arrondissement.

Restauration traditionnelle à Paris 11e Arrondissement

Toutes les entreprises de cette activité à Paris 11e Arrondissement

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