STEPHAN
En activitéSASBrignolesSIREN 483 581 583
STEPHAN est une SAS créée le 1er juillet 2005, immatriculée sous le SIREN 483 581 583. Son activité principale déclarée est « Services des traiteurs » (code NAF 56.21Z). Son siège est situé à Brignoles (83170). Effectif : 10 à 19 salariés (2024). Ses dirigeants sont Eric JOUET (directeur général), Philippe MAILFERT (président de sas), Stephany MAILFERT (directeur général).
- Création1er juillet 2005
- Effectif10 à 19 salariés
- Capital social1 200 000 €
- Établissements5
Identité
- SIREN
- 483 581 583
- SIRET du siège
- 483 581 583 00018
- TVA intracommunautaire
- FR54483581583
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Activité (NAF)
- 56.21Z · Services des traiteurs
- Date de création
- 1er juillet 2005
- Capital social
- 1 200 000 € (variable)
- Effectif
- 10 à 19 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Résultats financiers
| Exercice clos le | 31/12/2019 | 31/12/2021 | 31/12/2022 | 31/12/2023 | 31/12/2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | – | 582 k€ | – | – | – |
| Résultat net | – | −131 k€ | – | – | – |
| Résultat d’exploitation | – | −662 k€ | – | – | – |
| Total du bilan | 64 M€ | 60 M€ | 55 M€ | 42 M€ | 38 M€ |
| Capitaux propres | 25 M€ | 25 M€ | 23 M€ | 23 M€ | 24 M€ |
| Dettes | 38 M€ | 36 M€ | 32 M€ | 19 M€ | 14 M€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
La restauration sous toutes ses formes et notamment restauration de groupes, avec ou sans animation, salle de réception, banquets. l'organisation d'évènementiel, la location de salles, toutes activités de plein air et notamment accrobranche, promenades de santé, camping, toutes activité agricole, viticulture ou autre, l'achat et la gestion du patrimoine immobilier de la société, l'administration de sociétés, et la prise de participation financière dans le capital se sociétés, l'activité de marchand de biens,
Organigramme de direction
- EntrepriseSTEPHAN
Direction
- Directeur GénéralEric JOUETné(e) en 1979
- Président de SASPhilippe MAILFERTné(e) en 1956
- Directeur GénéralStephany MAILFERTné(e) en 1986
Sociétés dirigées
- Associé indéfiniment responsableGALICANantes
- AutreSCI SAINTE MARIE DES TERREAUXLa Colle-sur-Loup
- Associé indéfiniment responsableDARDILLY BRUYERELyon 9e Arrondissement
- Associé indéfiniment et solidairement responsableMERCURE 94Lyon 9e Arrondissement
Dirigeants et organes de contrôle
- Directeur GénéralEric JOUET · né(e) en 1979
- Président de SASPhilippe MAILFERT · né(e) en 1956
- Directeur GénéralStephany MAILFERT · né(e) en 1986
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Sociétés dirigées par STEPHAN
- GALICA · Nantes
- SCI SAINTE MARIE DES TERREAUX · La Colle-sur-Loup
- DARDILLY BRUYERE Fermée · Lyon 9e Arrondissement
- MERCURE 94 Fermée · Lyon 9e Arrondissement
Autres sociétés de ses dirigeants
- EDS · Camps-la-Source
- SCI 77 LA CROISETTE · Brignoles
- M.V. · Brignoles
- GRAMA · Brignoles
- GALICA · Nantes
- ANTHONY HOLDING · Brignoles
- STEPHANY HOLDING · Brignoles
- GUYDO · Brignoles
- SCI OCTOPUS · Brignoles
- L'OREE DU PIN · Le Val
- AARLEY HOLDING Fermée · Brignoles
Annonces légales (BODACC)
1 dépôt des comptes annuels publié (dernier le 30/06/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (5 en activité)
- Siège social CENTRE COMMERCIAL, SAINT JEAN 83170 BrignolesSIRET 483 581 583 00018 · Location de logements
- ÉtablissementROUTE DE MEGEVE 74120 Praz-sur-ArlySIRET 483 581 583 00059 · Location de logements
- ÉtablissementDOMAINE DU BILLARDIER 83170 TourvesSIRET 483 581 583 00026 · Restauration traditionnelle
- ÉtablissementDOMAINE LE BILLARDIER 83170 TourvesSIRET 483 581 583 00034 · Culture de la vigne
- ÉtablissementDOMAINE LE BILLARDIER 83170 TourvesSIRET 483 581 583 00042 · Culture de la vigne
Environnement local · Brignoles
- Habitants (2023)
- 17 850 (+0,6 %/an depuis 2017)
- Densité
- 253 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Brignoles, 2026-T2)
- 9,3 %
- Niveau de vie médian
- 22 510 €/an
- Entreprises en activité
- 4 687
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Brignoles.
Services des traiteurs à Brignoles
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