SALAISONS A.B.
En activitéSARLGevrey-ChambertinSIREN 433 473 113
SALAISONS A.B. est une SARL créée le 27 octobre 2000, immatriculée sous le SIREN 433 473 113. Son activité principale déclarée est « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (code NAF 47.22Z). Son siège est situé à Gevrey-Chambertin (21220). Effectif : 6 à 9 salariés (2024). Ses dirigeants sont Dominique Lucien Jacques ROUX (gérant), Dominique Lucien ROUX (gérant).
- Création27 octobre 2000
- Effectif6 à 9 salariés
- Capital social512 500 €
- Établissements4
Identité
- SIREN
- 433 473 113
- SIRET du siège
- 433 473 113 00028
- TVA intracommunautaire
- FR06433473113
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Activité (NAF)
- 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Date de création
- 27 octobre 2000
- Immatriculation au RNE
- 26 juin 2009
- Capital social
- 512 500 €
- Effectif
- 6 à 9 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 90 ans
Résultats financiers
Chiffre d’affaires
Résultat net
| Exercice clos le | 31/12/2019 | 31/12/2020 | 31/12/2021 | 31/12/2022 | 31/12/2023 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 1,5 M€ | 1,4 M€ | 1,4 M€ | – | – |
| Résultat net | 179 k€ | 3 719 € | −81 k€ | – | – |
| Résultat d’exploitation | −181 k€ | 4 490 € | −82 k€ | – | – |
| Total du bilan | 310 k€ | 271 k€ | 260 k€ | 296 k€ | 296 k€ |
| Capitaux propres | −148 k€ | −145 k€ | −226 k€ | −242 k€ | −384 k€ |
| Dettes | 321 k€ | 347 k€ | 417 k€ | 538 k€ | 680 k€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Organigramme de direction
- EntrepriseSALAISONS A.B.
Direction
- GérantDominique Lucien Jacques ROUXné(e) en 1954
- GérantDominique Lucien ROUXné(e) en 1954
Dirigeants et organes de contrôle
- GérantDominique Lucien Jacques ROUX · né(e) en 1954
- GérantDominique Lucien ROUX · né(e) en 1954
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- FIGEROUX · Gevrey-Chambertin
- JAPA IMMO · Pusey
- AGATHE · Dijon
- IDS IMMOBILIERE · Dijon
Annonces légales (BODACC)
6 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 17/05/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (4 en activité)
- Siège social 12 RUE DES ARTISANS 21220 Gevrey-ChambertinSIRET 433 473 113 00028 · Activités des sièges sociaux
- FRAICHEUR DES HALLES13 GRANDE RUE 21250 SeurreSIRET 433 473 113 00051
- VIAND'EST7 ET 9 ET 11, 7 RUE DE L'ABATTOIR 52000 ChaumontSIRET 433 473 113 00036
- VIAND'ESTLIEU-DIT LA VIGNOTTE, RUE DE L'AVENIR 52200 Saints-GeosmesSIRET 433 473 113 00044
Environnement local · Gevrey-Chambertin
- Habitants (2023)
- 2 917 (-0,9 %/an depuis 2017)
- Densité
- 118 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Dijon, 2026-T2)
- 7,0 %
- Niveau de vie médian
- 26 860 €/an
- Entreprises en activité
- 800
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Gevrey-Chambertin.
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