RESTHOTEL

FerméeSASColmarSIREN 520 007 154

RESTHOTEL est une SAS créée le 13 janvier 2010, immatriculée sous le SIREN 520 007 154. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son dernier siège était situé à Colmar (68000). Effectif : 10 à 19 salariés (2024). Son dirigeant est Florian Martin Georges KURTZ (directeur général). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 995 k€ et un résultat net de 129 k€. L’entreprise est fermée depuis le 20 juillet 2026.

Création13 janvier 2010
Effectif10 à 19 salariés
Chiffre d’affaires 2024995 k€

Identité

SIREN: 520 007 154
SIRET du siège: 520 007 154 00021
TVA intracommunautaire: FR59520007154
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Activité (NAF): 56.10A · Restauration traditionnelle
Date de création: 13 janvier 2010
Immatriculation au RNE: 3 mars 2010
Capital social: 5 000 €
Effectif: 10 à 19 salariés (2024)
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans
Enseignes et noms d’usage: LE BISTROT DES COPAINS

Résultats financiers

BarresGraphiqueTableau

Chiffre d’affaires+15 %

Résultat net+31 %

Résultat d’exploitation+26 %

Capitaux propres+30 %

Total du bilan−13 %

Dettes−25 %

Chiffre d’affaires+15 %

Résultat net+31 %

Résultat d’exploitation+26 %

Capitaux propres+30 %

Total du bilan−13 %

Dettes−25 %

Exercice clos le	31/12/2020	31/12/2021	31/12/2022	31/12/2023	31/12/2024
Chiffre d’affaires	345 k€	435 k€	665 k€	863 k€	995 k€
Résultat net	11 k€	139 k€	64 k€	98 k€	129 k€
Résultat d’exploitation	7 936 €	148 k€	88 k€	134 k€	168 k€
Total du bilan	338 k€	472 k€	407 k€	481 k€	418 k€
Capitaux propres	17 k€	144 k€	70 k€	104 k€	135 k€
Dettes	321 k€	327 k€	338 k€	377 k€	283 k€

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Organigramme de direction

Société dirigeante

Président de SASCOLLEGIALE

EntrepriseRESTHOTEL

Direction

Directeur GénéralFlorian Martin Georges KURTZné(e) en 1980

Dirigeants et organes de contrôle

Directeur GénéralFlorian Martin Georges KURTZ · né(e) en 1980
Président de SASCOLLEGIALE

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Annonces légales (BODACC)

09/08/2026
Radiation du registre du commerce et des sociétés Radiation
Radiation
Colmar · Annonce complète sur bodacc.fr
19/06/2026
Transmission universelle du patrimoine. Modification
Colmar · Annonce complète sur bodacc.fr
22/03/2023
Modification survenue sur l'administration. Modification
Président : COLLEGIALE ; Directeur général : KURTZ Florian, Martin, Georges
Colmar · Annonce complète sur bodacc.fr
23/12/2022
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Modification
Président : BOHRER Philippe ; Directeur général : KURTZ Florian, Martin, Georges
Colmar · Annonce complète sur bodacc.fr
24/11/2015
Modification survenue sur l'administration Modification
Effet au 02/10/2015
TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · Annonce complète sur bodacc.fr
26/04/2015
Modification survenue sur l'administration Modification
TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · Annonce complète sur bodacc.fr
03/05/2012
Transfert du siège social et de l'établissement principal Modification
TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · Annonce complète sur bodacc.fr
23/04/2010
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création
Activité : prise de participation dans le capital de sociétés, gestion de ces participations, achat d'éléments corporels ou incorporels de fonds de commerce et de matérie… · Début d’activité le 13/01/2010
TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · Annonce complète sur bodacc.fr

15 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 04/09/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements

Siège social LE BISTROT DES COPAINS Fermé18 PLACE DE LA CATHEDRALE 68000 ColmarSIRET 520 007 154 00021

Environnement local · Colmar

66 970 habitants vivent à Colmar, dans le département Haut-Rhin (2023), sur 67 km² (1 006 hab./km²). On y compte 13 477 entreprises en activité, surtout dans les activités « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « location de logements ». 677 entreprises créées en 2025 sont encore en activité.

Habitants (2023): 66 970 (-0,5 %/an depuis 2017)
Densité: 1 006 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Colmar, 2026-T2): 5,9 %
Niveau de vie médian: 23 850 €/an
Entreprises en activité: 13 477

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Colmar.