P&P

En activitéSASParis 3e ArrondissementSIREN 811 439 090

P&P est une SAS créée le 17 avril 2015, immatriculée sous le SIREN 811 439 090. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Paris 3e Arrondissement (75003). Effectif : 6 à 9 salariés (2024). Ses dirigeants sont Pascal GAUTHIER (directeur général), Philippe MORIN (président de sas), Pierre-Michael SMAGUE (directeur général délégué). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2021, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 397 k€ et un résultat net de −57 k€.

Création17 avril 2015
Effectif6 à 9 salariés
Chiffre d’affaires 2021397 k€

Identité

SIREN: 811 439 090
SIRET du siège: 811 439 090 00028
TVA intracommunautaire: FR44811439090
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Activité (NAF): 56.10A · Restauration traditionnelle
Date de création: 17 avril 2015
Immatriculation au RNE: 20 mai 2015
Capital social: 5 000 €
Effectif: 6 à 9 salariés (2024)
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans
Enseignes et noms d’usage: ISTR · ISTR

Résultats financiers

Chiffre d’affaires

2018

744 k€

2019

885 k€

2020

396 k€

2021

397 k€

Résultat net

2018

−155 k€

2019

4 106 €

2020

−69 k€

2021

−57 k€

Exercice clos le	31/12/2018	31/12/2019	31/12/2020	31/12/2021
Chiffre d’affaires	744 k€	885 k€	396 k€	397 k€
Résultat net	−155 k€	4 106 €	−69 k€	−57 k€
Résultat d’exploitation	−138 k€	11 k€	−58 k€	−57 k€
Total du bilan	759 k€	695 k€	779 k€	742 k€
Capitaux propres	−600 k€	−595 k€	−664 k€	−728 k€
Dettes	1,4 M€	1,3 M€	1,4 M€	1,5 M€
Effectif moyen	10	9	7	–

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Service de bar et restauration, concept de bar a huîtres et bar a cocktails, vente de plats a consommer sur place et a emporter, vente de boissons alcoolisées ou non

Organigramme de direction

EntrepriseP&P

Direction

Directeur GénéralPascal GAUTHIERné(e) en 1976
Président de SASPhilippe MORINné(e) en 1978
Directeur général déléguéPierre-Michael SMAGUEné(e) en 1984

Dirigeants et organes de contrôle

Directeur GénéralPascal GAUTHIER · né(e) en 1976
Président de SASPhilippe MORIN · né(e) en 1978
Directeur général déléguéPierre-Michael SMAGUE · né(e) en 1984

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

LEDGER · Paris 3e Arrondissement
PG CONSEIL · Paris 2e Arrondissement

Annonces légales (BODACC)

25/09/2026
Cessation d'activité Modification
Effet au 15/12/2025
Tribunal des Activités Economiques de Paris · Annonce complète sur bodacc.fr
21/12/2025
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire) Vente ou cession
Activité : café, bar à huître et bar à cocktail, brasserie sur place et à emporter, restaurant · Prix : 347323,41 €
Tribunal des Activités Economiques de Paris · Annonce complète sur bodacc.fr

7 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 30/09/2024). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements

Siège social ISTR · ISTR Fermé41 RUE NOTRE-DAME DE NAZARETH 75003 Paris 3e ArrondissementSIRET 811 439 090 00028

Environnement local · Paris 3e Arrondissement

Habitants (2023): 32 179 (-1,0 %/an depuis 2017)
Densité: 27 503 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Paris, 2026-T2): 8,1 %
Niveau de vie médian: 38 940 €/an
Entreprises en activité: 29 110

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Paris 3e Arrondissement.

Restauration traditionnelle à Paris 3e Arrondissement

Toutes les entreprises de cette activité à Paris 3e Arrondissement

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