PERLEA

En activitéSASParis 16e ArrondissementSIREN 811 850 742

PERLEA est une SAS créée le 22 mai 2015, immatriculée sous le SIREN 811 850 742. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Paris 16e Arrondissement (75016). Effectif : 20 à 49 salariés (2024). Ses dirigeants sont Tracy PHILLIPS (directeur général), Olivier AMIOT (président de sas). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2018, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 1,8 M€ et un résultat net de 177 k€.

Création22 mai 2015
Effectif20 à 49 salariés
Chiffre d’affaires 20181,8 M€

Identité

SIREN: 811 850 742
SIRET du siège: 811 850 742 00024
TVA intracommunautaire: FR93811850742
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Activité (NAF): 56.10A · Restauration traditionnelle
Date de création: 22 mai 2015
Immatriculation au RNE: 5 juin 2015
Capital social: 541 000 €
Effectif: 20 à 49 salariés (2024)
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans

Résultats financiers

Chiffre d’affaires

2016

505 k€

2017

1,5 M€

2018

1,8 M€

Résultat net

2016

−128 k€

2017

134 k€

2018

177 k€

Exercice clos le	31/12/2016	31/12/2017	31/12/2018
Chiffre d’affaires	505 k€	1,5 M€	1,8 M€
Résultat net	−128 k€	134 k€	177 k€
Résultat d’exploitation	−127 k€	138 k€	221 k€
Total du bilan	1,9 M€	1,9 M€	2,1 M€
Capitaux propres	1,4 M€	1,5 M€	1,7 M€
Dettes	462 k€	341 k€	329 k€

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Création, acquisition, mise ou prise en location, gérance libre, exploitation de fonds de commerce de restauration, traiteur, salon de thé, commercialisation d'articles d'arts de la table, de produits alimentaires et de publications en rapport

Organigramme de direction

EntreprisePERLEA

Direction

Directeur GénéralTracy PHILLIPSné(e) en 1965
Président de SASOlivier AMIOTné(e) en 1966

Dirigeants et organes de contrôle

Directeur GénéralTracy PHILLIPS · né(e) en 1965
Président de SASOlivier AMIOT · né(e) en 1966

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

LES DEUX PONTS DE L'ILE · Issy-les-Moulineaux
SCI OLIPIERRE · Paris 9e Arrondissement
LEONIE · Paris 9e Arrondissement
SCI DAOPIG · Cormeilles-en-Parisis
THE TREE · Issy-les-Moulineaux
LES FEUILLES · Issy-les-Moulineaux
BOOLLY · Neuilly-sur-Seine

Annonces légales (BODACC)

12/06/2022
Modification survenue sur l'administration Modification
Président partant : Naccache, Samuel ; nomination du Président : Amiot, Olivier ; nomination du Directeur général : Philips, Tracy
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04/05/2022
Modification survenue sur la forme juridique et l'administration Modification
modification du Président Naccache, Samuel
Paris · Annonce complète sur bodacc.fr
25/08/2020
Modification survenue sur le capital (diminution) Modification
PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr
12/01/2017
Modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement Modification
PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr
27/10/2016
Modification survenue sur le capital (augmentation) Modification
PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr
27/10/2016
Modification survenue sur le capital (augmentation) Modification
PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr
27/10/2016
Modification survenue sur le capital (augmentation) Modification
PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr
21/06/2015
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création
Activité : Création, acquisition, mise ou prise en location, gérance libre, exploitation de fonds de commerce de restauration, traiteur, salon de thé, commercialisation d… · Début d’activité le 22/05/2015
PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr

9 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 17/09/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (1 en activité)

Siège social 29 RUE BOIS LE VENT 75016 Paris 16e ArrondissementSIRET 811 850 742 00024

Environnement local · Paris 16e Arrondissement

Habitants (2023): 159 386 (-0,7 %/an depuis 2017)
Densité: 9 737 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Paris, 2026-T2): 8,1 %
Niveau de vie médian: 49 030 €/an
Entreprises en activité: 105 184

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Paris 16e Arrondissement.

Restauration traditionnelle à Paris 16e Arrondissement

Toutes les entreprises de cette activité à Paris 16e Arrondissement

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