PATE A CHOUX
En activitéSARLFleurvilleSIREN 532 170 016
PATE A CHOUX est une SARL créée le 16 mai 2011, immatriculée sous le SIREN 532 170 016. Son activité principale déclarée est « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche » (code NAF 10.71A). Son siège est situé à Fleurville (71260). Effectif : 10 à 19 salariés (2024). Ses dirigeants sont Pascal Alfred Felix PICCA (gérant), Pascal PICCA (gérant).
- Création16 mai 2011
- Effectif10 à 19 salariés
- Capital social115 000 €
Identité
- SIREN
- 532 170 016
- SIRET du siège
- 532 170 016 00028
- TVA intracommunautaire
- FR58532170016
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Activité (NAF)
- 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Date de création
- 16 mai 2011
- Immatriculation au RNE
- 9 mai 2011
- Capital social
- 115 000 €
- Effectif
- 10 à 19 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
- Enseignes et noms d’usage
- PATE A CHOUX FABRICATION · PATE A CHOUX FABRICATION
Résultats financiers
| Exercice clos le | 31/12/2020 | 31/12/2021 | 31/12/2022 | 31/12/2023 | 31/12/2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 769 k€ | 739 k€ | 649 k€ | 584 k€ | 532 k€ |
| Capitaux propres | 151 k€ | 183 k€ | 193 k€ | 210 k€ | 222 k€ |
| Dettes | 619 k€ | 556 k€ | 456 k€ | 374 k€ | 310 k€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
Fabrication à caractère industriel et commerce de gros de pâtes, pâtons surgelés destinés à la cuisson,de pain, de viennoiseries, patisseries, tous produits de boulangerie y compris surgelés, de produits alimentaires divers et de tous produits d'emballage, activité de boulangerie patisserie avec fabrication et cuisson traditionnelle du pain "courant"sur place, viennoiserie, restauration, sandwicherie - accessoirement activité de traîteur - préparation et vente de plats à emporter ou à consommer sur place, vente de produits alimentaires divers (boissons fraîches avec ou sans alcool, glaces, chocolat, pâtes) salon de thé - vente de journaux et autres articles de presse.
Organigramme de direction
- EntreprisePATE A CHOUX
Direction
- GérantPascal Alfred Felix PICCAné(e) en 1969
- GérantPascal PICCAné(e) en 1969
Dirigeants et organes de contrôle
- GérantPascal Alfred Felix PICCA · né(e) en 1969
- GérantPascal PICCA · né(e) en 1969
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- PATE A CHOUX GESTION · Saint-Clément-de-Rivière
- P.P.P.J CRECHES · Fleurville
- PATE A CHOUX IMMO · Fleurville
- PAMACH · Saint-Clément-de-Rivière
Annonces légales (BODACC)
- 11/09/2013Sociétés ayant participé à l'opération de fusion : PATE A CHOUX FLEURVILLE Société à responsabilité limitée RCS B 532582186, Rue Rabelais 71260 FLEURVILLE. Modification du capital. Modification de l'… Modification
MÂCON · Annonce complète sur bodacc.fr
- 04/07/2013Autre achat, apport, attribution Vente ou cession
Aux termes d'un acte sous seing privé en date à Mâcon du 21 juin 2013, la SARL PATE A CHOUX FABRICATION et la SARL PATE A CHOUX FLEURVILLE ont établi le projet de fusion par absorption de la SARL PAT…
MÂCON · Annonce complète sur bodacc.fr
- 24/05/2011Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création
Activité : Fabrication à caractère industriel et commerce de gros de pâtes, pâtons, surgelés destinés à la cuisson,de pain, de viennoiseries, patisseries, tous produits d… · Début d’activité le 16/05/2011
MÂCON · Annonce complète sur bodacc.fr
14 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 18/06/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social PATE A CHOUX FABRICATION · PATE A CHOUX FABRICATIONRUE RABELAIS 71260 FleurvilleSIRET 532 170 016 00028
Environnement local · Fleurville
Fleurville (Saône-et-Loire) compte 492 habitants (2023), sur 3,9 km² (126 hab./km²). La base SIRENE recense 103 entreprises en activité ici, surtout dans les domaines « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « vente à domicile ». Parmi les entreprises en activité, 4 datent de 2025.
- Habitants (2023)
- 492 (-0,9 %/an depuis 2017)
- Densité
- 126 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Mâcon, 2026-T2)
- 6,3 %
- Niveau de vie médian
- 25 680 €/an
- Entreprises en activité
- 103
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Fleurville.
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