L'ESPRIT DU CHEF

En activitéSARLToulouseSIREN 823 930 656

L'ESPRIT DU CHEF est une SARL créée le 15 novembre 2016, immatriculée sous le SIREN 823 930 656. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code NAF 56.10C). Son siège est situé à Toulouse (31100). Effectif : 10 à 19 salariés (2024). Ses dirigeants sont Larbi BOUMAZA (gérant), Sophian BOUMAZA (gérant). Pour l’exercice clos le 30 septembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 1,2 M€ et un résultat net de 45 k€.

  • Création15 novembre 2016
  • Effectif10 à 19 salariés
  • Chiffre d’affaires 20241,2 M€

Identité

SIREN
823 930 656
SIRET du siège
823 930 656 00017
TVA intracommunautaire
FR53823930656
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Activité (NAF)
56.10C · Restauration de type rapide
Date de création
15 novembre 2016
Immatriculation au RNE
24 novembre 2016
Capital social
1 000 €
Effectif
10 à 19 salariés (2024)
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes
30 septembre
Durée de la société
99 ans
Enseignes et noms d’usage
NEW YORK STORY

Résultats financiers

Capitaux propres+45 %
89 k€2022100 k€2023145 k€2024
Total du bilan+67 %
355 k€2022351 k€2023587 k€2024
Dettes+76 %
266 k€2022251 k€2023441 k€2024
Capitaux propres+45 %
89 k€2022100 k€2023145 k€2024
Total du bilan+67 %
355 k€2022351 k€2023587 k€2024
Dettes+76 %
266 k€2022251 k€2023441 k€2024
Exercice clos le30/09/202230/09/202330/09/2024
Chiffre d’affaires––1,2 M€
Résultat net––45 k€
Résultat d’exploitation––55 k€
Total du bilan355 k€351 k€587 k€
Capitaux propres89 k€100 k€145 k€
Dettes266 k€251 k€441 k€

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Activité de traiteur, exploitation de tous fonds de commerce de restauration à consommer sur place ou à emporter, activité de traiteur

Organigramme de direction

  • EntrepriseL'ESPRIT DU CHEF

Direction

Dirigeants et organes de contrôle

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

Annonces légales (BODACC)

  • 17/02/2026
    Modification survenue sur l'administration Modification

    nomination du Gérant : Boumaza, Sophian

    Toulouse · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 01/12/2016
    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création

    Activité : Activité de traiteur, exploitation de tous fonds de commerce de restauration à consommer sur place ou à emporter, activité de traiteur. Création, acquisition,… · Début d’activité le 15/11/2016

    TOULOUSE · Annonce complète sur bodacc.fr

9 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 19/02/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (1 en activité)

  • Siège social NEW YORK STORY168 RUE HENRI DESBALS 31100 ToulouseSIRET 823 930 656 00017

Environnement local · Toulouse

Commune du département Haute-Garonne, Toulouse compte 514 819 habitants (2023), sur 118 km² (4 352 hab./km²). 118 382 entreprises en activité ont leur siège ici, surtout dans les activités « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « location de logements ». Parmi les entreprises en activité, 8 679 datent de 2025.

Habitants (2023)
514 819 (+1,2 %/an depuis 2017)
Densité
4 352 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Toulouse, 2026-T2)
9,1 %
Niveau de vie médian
24 500 €/an
Entreprises en activité
118 382

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Toulouse.

Restauration de type rapide à Toulouse

Toutes les entreprises de cette activité à Toulouse

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