L'ESCALE
En activitéSARLFontaine-lès-DijonSIREN 525 307 997
L'ESCALE est une SARL créée le 1er octobre 2010, immatriculée sous le SIREN 525 307 997. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Fontaine-lès-Dijon (21121). Effectif : 3 à 5 salariés (2024). Son dirigeant est Fabrice BARTHOLOMEY (gérant). Pour l’exercice clos le 31 août 2017, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 86 k€ et un résultat net de 20 k€.
- Création1er octobre 2010
- Effectif3 à 5 salariés
- Chiffre d’affaires 201786 k€
Identité
- SIREN
- 525 307 997
- SIRET du siège
- 525 307 997 00011
- TVA intracommunautaire
- FR20525307997
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Activité (NAF)
- 56.10A · Restauration traditionnelle
- Date de création
- 1er octobre 2010
- Immatriculation au RNE
- 5 octobre 2010
- Capital social
- 10 000 €
- Effectif
- 3 à 5 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Résultats financiers
Chiffre d’affaires
Résultat net
| Exercice clos le | 31/08/2016 | 31/08/2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 284 k€ | 86 k€ |
| Résultat net | 18 k€ | 20 k€ |
| Résultat d’exploitation | 26 k€ | 20 k€ |
| Total du bilan | 131 k€ | 131 k€ |
| Capitaux propres | 49 k€ | 69 k€ |
| Dettes | 81 k€ | 62 k€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Dirigeants et organes de contrôle
- GérantFabrice BARTHOLOMEY · né(e) en 1966
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Annonces légales (BODACC)
7 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 21/04/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social 21 ROUTE D'AHUY 21121 Fontaine-lès-DijonSIRET 525 307 997 00011
Environnement local · Fontaine-lès-Dijon
- Habitants (2023)
- 9 252 (+0,7 %/an depuis 2017)
- Densité
- 2 061 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Dijon, 2026-T2)
- 7,0 %
- Niveau de vie médian
- 31 830 €/an
- Entreprises en activité
- 1 948
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Fontaine-lès-Dijon.
Restauration traditionnelle à Fontaine-lès-Dijon
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