LE PAVILLON
En activitéSAMouans-SartouxSIREN 383 901 030
LE PAVILLON est une SA créée le 19 novembre 1991, immatriculée sous le SIREN 383 901 030. Son activité principale déclarée est « Services des traiteurs » (code NAF 56.21Z). Son siège est situé à Mouans-Sartoux (06370). Effectif : 50 à 99 salariés (2024). Ses dirigeants sont Fabrice Jean Noel Max LAVERGNE (président du conseil d’administration), Virginie Paule Jacqueline LAVERGNE (directeur général délégué). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 12 M€ et un résultat net de 1,5 M€.
- Création19 novembre 1991
- Effectif50 à 99 salariés
- Chiffre d’affaires 202412 M€
- Établissements2
Identité
- SIREN
- 383 901 030
- SIRET du siège
- 383 901 030 00031
- TVA intracommunautaire
- FR83383901030
- Forme juridique
- SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- Activité (NAF)
- 56.21Z · Services des traiteurs
- Date de création
- 19 novembre 1991
- Immatriculation au RNE
- 19 décembre 1991
- Capital social
- 448 800 €
- Effectif
- 50 à 99 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 42 ans
- Enseignes et noms d’usage
- LE PAVILLON TRAITEUR · LE PAVILLON TRAITEUR
Résultats financiers
Chiffre d’affaires
Résultat net
| Exercice clos le | 31/12/2020 | 31/12/2021 | 31/12/2022 | 31/12/2023 | 31/12/2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 2,7 M€ | 3,7 M€ | 9,9 M€ | 9,3 M€ | 12 M€ |
| Résultat net | −658 k€ | 833 k€ | 2,2 M€ | 385 k€ | 1,5 M€ |
| Résultat d’exploitation | −667 k€ | 809 k€ | 1,4 M€ | 502 k€ | 1,8 M€ |
| Total du bilan | 2,7 M€ | 4,0 M€ | 5,9 M€ | 4,5 M€ | 4,3 M€ |
| Capitaux propres | 57 k€ | 890 k€ | 2,1 M€ | 1,5 M€ | 971 k€ |
| Dettes | 2,7 M€ | 3,1 M€ | 3,7 M€ | 2,8 M€ | 3,1 M€ |
| Effectif moyen | – | – | 39 | 42 | – |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
Restauration collective pour le compte de cantines et restaurants d'entreprise, de collectivités privées ou publiques, organisation de tous banquets, cocktails, buffets et réceptions à domicile ou dans des lieux choisis par le client, épicerie fine, la commercialisation de concept de restaurant et concept culinaire
Organigramme de direction
- EntrepriseLE PAVILLON
Direction
- Président du conseil d’administrationFabrice Jean Noel Max LAVERGNEné(e) en 1978
- Directeur général déléguéVirginie Paule Jacqueline LAVERGNEné(e) en 1981
Conseil et administrateurs
- AdministrateurChantal Marie-Catherine GIORDANné(e) en 1955
Contrôle des comptes
- Commissaire aux comptes titulairePIERRISNARD ET ASSOCIES
Dirigeants et organes de contrôle
- AdministrateurChantal Marie-Catherine GIORDAN · né(e) en 1955
- Président du conseil d’administrationFabrice Jean Noel Max LAVERGNE · né(e) en 1978
- Directeur général déléguéVirginie Paule Jacqueline LAVERGNE · né(e) en 1981
- Commissaire aux comptes titulairePIERRISNARD ET ASSOCIES
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- SOCIETE HOTELIERE DE SAINT-DENIS · Tourtour
- SOMAVI · Tourtour
- L. INVEST · Tourtour
Annonces légales (BODACC)
- 15/11/2023Modification survenue sur l'administration. Modification
Président du conseil d'administration, Administrateur : LAVERGNE Fabrice Jean Noël Max ; Directeur général délégué, Administrateur : LAVERGNE Virginie Paule Jacqueline ; Administrateur : LAVERGNE Chantal Marie-Catherine ; Commissaire aux comptes titulaire : P…
Cannes · Annonce complète sur bodacc.fr
6 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 06/08/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (2 en activité)
- Siège social LE PAVILLON TRAITEUR · LE PAVILLON TRAITEUR340 CHEMIN DU PUITS DU PLAN 06370 Mouans-SartouxSIRET 383 901 030 00031
- ÉtablissementPALAIS DES FESTIVALS ET DES CONGRES, 1 BOULEVARD DE LA CROISETTE 06400 CannesSIRET 383 901 030 00106 · Restauration de type rapide
Environnement local · Mouans-Sartoux
- Habitants (2023)
- 11 015 (+2,1 %/an depuis 2017)
- Densité
- 815 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Cannes, 2026-T2)
- 7,8 %
- Niveau de vie médian
- 31 230 €/an
- Entreprises en activité
- 4 124
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Mouans-Sartoux.
Services des traiteurs à Mouans-Sartoux
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