LE MOULIN DE MATHIL'DE

Identité

SIREN

812 585 909

SIRET du siège

812 585 909 00029

TVA intracommunautaire

FR08812585909

Forme juridique

SAS, société par actions simplifiée

Activité (NAF)

10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Date de création

7 juillet 2015

Immatriculation au RNE

13 juillet 2015

Capital social

10 000 €

Effectif

20 à 49 salariés (2024)

Catégorie

Petite ou moyenne entreprise (PME)

Clôture des comptes

31 août

Durée de la société

99 ans

Résultats financiers

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

L'exploitation de tout fonds de boulangerie, pâtisserie, traiteur, chocolats, confiseries, glaces, boissons non alcoolisées à consommer sur place ou à emporter, et toutes activités complémentaires, connexes ou annexes. vente à l'étalage (marché)

Organigramme de direction

Dirigeants et organes de contrôle

• Directeur GénéralPascale Michelle COQUERY · né(e) en 1967
• Président de SASLaurent SIMON · né(e) en 1966
• Directeur GénéralPascale COQUERY · né(e) en 1967
• Président de SASLES PETITS PAINS LIBRES

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

• GAEC DE MONTPUTOIS · Ouanne
• LES PETITS PAINS LIBRES · Fontainebleau
• CUMA DE LA PETITE SIBERIE · Ouanne

Annonces légales (BODACC)

• 28/11/2023
  Modification survenue sur l'administration. Modification

  Président : LES PETITS PAINS LIBRES ; Directeur général : SIMON Pascale Michelle

  Melun · Annonce complète sur bodacc.fr

• 11/08/2020
  Modification survenue sur l'administration. Modification

  MELUN · Annonce complète sur bodacc.fr

• 17/02/2019
  Autre jugement et ordonnance Procédure collective

  Jugement du 04/02/2019 · Ordonnance du président du Tribunal de Commerce rendue le 4 février 2019 clôturant la phase de procédure de redressement judiciaire.SCP MODAT-CARON, Greffiers associés.

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• 14/11/2017
  Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité.. Modification

  MELUN · Annonce complète sur bodacc.fr

• 20/10/2017
  Dépôt de l'état des créances Procédure collective

  Jugement du 29/05/2017 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

  MELUN · Annonce complète sur bodacc.fr

• 06/07/2017
  Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Procédure collective

  Jugement du 26/06/2017 · Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SCP Christophe Ancel représentée par Me Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun.

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10 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 26/11/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (1 en activité)

• Siège social 5/7, 5 RUE MARCEL LODS 77300 FontainebleauSIRET 812 585 909 00029

Environnement local · Fontainebleau

Habitants (2023)

15 583 (+0,8 %/an depuis 2017)

Densité

91 hab./km²

Chômage (zone d’emploi Fontainebleau-Nemours, 2026-T2)

7,5 %

Niveau de vie médian

31 480 €/an

Entreprises en activité

4 685

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Fontainebleau.

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Fontainebleau

• F. CASSEL
• BOULANGER PATISS DARDONVILLE
• SARL CELINE ET FRANCIS
• AU COEUR DE MA PASSION
• LA BASSEE
• LA PANETIERE
• LE FOURNIL DE FONTAINEBLEAU
• MAISON DEUDON

Toutes les entreprises de cette activité à Fontainebleau