LE MISTRAL

En activitéSARLBaie-MahaultSIREN 808 691 653

LE MISTRAL est une SARL créée le 1er janvier 2015, immatriculée sous le SIREN 808 691 653. Son activité principale déclarée est « Cuisson de produits de boulangerie » (code NAF 10.71B). Son siège est situé à Baie-Mahault (97122). Effectif : 6 à 9 salariés (2024). Son dirigeant est Audrey VITIELLO (gérant). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2020, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 529 k€ et un résultat net de 15 k€.

  • Création1er janvier 2015
  • Effectif6 à 9 salariés
  • Chiffre d’affaires 2020529 k€

Identité

SIREN
808 691 653
SIRET du siège
808 691 653 00014
TVA intracommunautaire
FR17808691653
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Activité (NAF)
10.71B · Cuisson de produits de boulangerie
Date de création
1er janvier 2015
Immatriculation au RNE
5 janvier 2015
Capital social
6 000 €
Effectif
6 à 9 salariés (2024)
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Résultats financiers

Chiffre d’affaires+15 %
458 k€2016529 k€2020
Résultat net−60 %
37 k€201615 k€2020
Résultat d’exploitation−61 %
40 k€201616 k€2020
Capitaux propres+331 %
−5 009 €201612 k€2020
Total du bilan+28 %
135 k€2016173 k€2020
Dettes+15 %
140 k€2016161 k€2020
Effectif moyen
320166002020
Chiffre d’affaires+15 %
458 k€2016529 k€2020
Résultat net−60 %
37 k€201615 k€2020
Résultat d’exploitation−61 %
40 k€201616 k€2020
Capitaux propres+331 %
−5 009 €201612 k€2020
Total du bilan+28 %
135 k€2016173 k€2020
Dettes+15 %
140 k€2016161 k€2020
Effectif moyen
320166002020
Exercice clos le31/12/201631/12/2020
Chiffre d’affaires458 k€529 k€
Résultat net37 k€15 k€
Résultat d’exploitation40 k€16 k€
Total du bilan135 k€173 k€
Capitaux propres−5 009 €12 k€
Dettes140 k€161 k€
Effectif moyen3600

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Cuisson de produits de boulangerie pains viennoiserie a partir de pâtes et pâtons exploitation d'une rôtisserie gourmande petite restauration et restauration rapide sandwicherie pâtisserie plats a emporter et de traiteur ainsi que toute activité accessoire organisation de fêtes de repas d'affaires chez les particuliers ou en entreprise vente de produits du terroir et de divers objets relatifs a l'art de la table

Dirigeants et organes de contrôle

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

Annonces légales (BODACC)

  • 07/08/2026
    Dépôt de l'état des créances Procédure collective

    Jugement du 01/06/2026 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    Pointe-à-Pitre · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 31/05/2025
    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Procédure collective

    Jugement du 22/05/2025 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 13 mai 2025, désignant liquidateur Br Associes Prise en la Personne Maître Laura Bes 7 Morne Ninine 97190 Le Gosier. Les déclarations des créances sont à adr…

    Pointe-à-Pitre · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 07/07/2017
    Modification survenue sur la forme juridique, l'administration Modification

    POINTE-À-PITRE · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 28/05/2015
    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création

    Activité : exploitation d'un fonds de rôtisserie gourmande Petite restauration et restauration rapide sandwicherie pâtisserie plats à emporter et de traiteur ainsi que to… · Début d’activité le 01/01/2015

    TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-A-PITRE · Annonce complète sur bodacc.fr

10 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 12/06/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (1 en activité)

  • Siège social ZAC DE MOUDONG SUD II, ZONE INDUSTRIELLE DE JARRY 97122 Baie-MahaultSIRET 808 691 653 00014

Environnement local · Baie-Mahault

30 924 habitants vivent à Baie-Mahault, dans le département Guadeloupe (2023), sur 46 km² (672 hab./km²). La base SIRENE recense 19 457 entreprises en activité ici, surtout dans les domaines « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « location et location-bail d'autres machines, équipements et biens matériels n.c.a. ». Parmi les entreprises en activité, 1 332 datent de 2025.

Habitants (2023)
30 924 (+0,0 %/an depuis 2017)
Densité
672 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Région Pointoise, 2026-T2)
16,0 %
Entreprises en activité
19 457

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Baie-Mahault.

Cuisson de produits de boulangerie à Baie-Mahault

Toutes les entreprises de cette activité à Baie-Mahault

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