LE MISTRAL
En activitéSARLBaie-MahaultSIREN 808 691 653
LE MISTRAL est une SARL créée le 1er janvier 2015, immatriculée sous le SIREN 808 691 653. Son activité principale déclarée est « Cuisson de produits de boulangerie » (code NAF 10.71B). Son siège est situé à Baie-Mahault (97122). Effectif : 6 à 9 salariés (2024). Son dirigeant est Audrey VITIELLO (gérant). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2020, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 529 k€ et un résultat net de 15 k€.
- Création1er janvier 2015
- Effectif6 à 9 salariés
- Chiffre d’affaires 2020529 k€
Identité
- SIREN
- 808 691 653
- SIRET du siège
- 808 691 653 00014
- TVA intracommunautaire
- FR17808691653
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Activité (NAF)
- 10.71B · Cuisson de produits de boulangerie
- Date de création
- 1er janvier 2015
- Immatriculation au RNE
- 5 janvier 2015
- Capital social
- 6 000 €
- Effectif
- 6 à 9 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Résultats financiers
| Exercice clos le | 31/12/2016 | 31/12/2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 458 k€ | 529 k€ |
| Résultat net | 37 k€ | 15 k€ |
| Résultat d’exploitation | 40 k€ | 16 k€ |
| Total du bilan | 135 k€ | 173 k€ |
| Capitaux propres | −5 009 € | 12 k€ |
| Dettes | 140 k€ | 161 k€ |
| Effectif moyen | 3 | 600 |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
Cuisson de produits de boulangerie pains viennoiserie a partir de pâtes et pâtons exploitation d'une rôtisserie gourmande petite restauration et restauration rapide sandwicherie pâtisserie plats a emporter et de traiteur ainsi que toute activité accessoire organisation de fêtes de repas d'affaires chez les particuliers ou en entreprise vente de produits du terroir et de divers objets relatifs a l'art de la table
Dirigeants et organes de contrôle
- GérantAudrey VITIELLO · né(e) en 1974
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- NEL · Riaillé
- LES SPHINX · Baie-Mahault
- AU PARADIS GOURMAND Fermée · Baie-Mahault
- SCI NOEMIE Fermée · Baie-Mahault
Annonces légales (BODACC)
- 07/08/2026Dépôt de l'état des créances Procédure collective
Jugement du 01/06/2026 · L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Pointe-à-Pitre · Annonce complète sur bodacc.fr
- 31/05/2025Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Procédure collective
Jugement du 22/05/2025 · Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 13 mai 2025, désignant liquidateur Br Associes Prise en la Personne Maître Laura Bes 7 Morne Ninine 97190 Le Gosier. Les déclarations des créances sont à adr…
Pointe-à-Pitre · Annonce complète sur bodacc.fr
- 07/07/2017Modification survenue sur la forme juridique, l'administration Modification
POINTE-À-PITRE · Annonce complète sur bodacc.fr
- 28/05/2015Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création
Activité : exploitation d'un fonds de rôtisserie gourmande Petite restauration et restauration rapide sandwicherie pâtisserie plats à emporter et de traiteur ainsi que to… · Début d’activité le 01/01/2015
TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE POINTE-A-PITRE · Annonce complète sur bodacc.fr
10 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 12/06/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social ZAC DE MOUDONG SUD II, ZONE INDUSTRIELLE DE JARRY 97122 Baie-MahaultSIRET 808 691 653 00014
Environnement local · Baie-Mahault
30 924 habitants vivent à Baie-Mahault, dans le département Guadeloupe (2023), sur 46 km² (672 hab./km²). La base SIRENE recense 19 457 entreprises en activité ici, surtout dans les domaines « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « location et location-bail d'autres machines, équipements et biens matériels n.c.a. ». Parmi les entreprises en activité, 1 332 datent de 2025.
- Habitants (2023)
- 30 924 (+0,0 %/an depuis 2017)
- Densité
- 672 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Région Pointoise, 2026-T2)
- 16,0 %
- Entreprises en activité
- 19 457
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Baie-Mahault.
Cuisson de produits de boulangerie à Baie-Mahault
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