LA COLLATION

Identité

SIREN

840 250 823

SIRET du siège

840 250 823 00035

TVA intracommunautaire

FR95840250823

Forme juridique

SAS, société par actions simplifiée

Activité (NAF)

56.10C · Restauration de type rapide

Date de création

29 mai 2018

Immatriculation au RNE

11 juin 2018

Capital social

5 000 €

Effectif

20 à 49 salariés (2024)

Catégorie

Petite ou moyenne entreprise (PME)

Clôture des comptes

31 décembre

Durée de la société

99 ans

Enseignes et noms d’usage

LA COLLATION · LA COLLATION

Objet social

Vente sur place et à emporter de crêpes et pancakes et de produits de boulangerie, pâtisserie, sandwichs, boissons, biscuiterie, soupes, salades. restauration sur place et à emporter de crêpes et pancakes et de produits de boulangerie, pâtisserie, sandwichs, boissons, biscuiterie, soupes, salades. restauration traditionnelle.

Organigramme de direction

Dirigeants et organes de contrôle

• Président de SASLea Monique Pierrette CERISIER · né(e) en 1993
• Directeur GénéralEmilien CERISIER · né(e) en 1987

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Autres sociétés de ses dirigeants

• MARTINTTOENIA · Pessac
• SCI PIERRETTES · Bègles

Annonces légales (BODACC)

• 13/05/2025
  Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire) Vente ou cession

  Cession sous acte authentique en date du 09/04/2025 · Activité : vente sur place et à emporter de crêpes et pancakes, de produits de boulangerie, salon de thé, restauration à emporter. · Prix : 300000.00 €

  Bordeaux · Annonce complète sur bodacc.fr

• 22/01/2025
  Transfert du siège social. Modification

  Bordeaux · Annonce complète sur bodacc.fr

• 12/09/2024
  Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale Vente ou cession

  Acte en date du 12/07/2024 enregistré au SIE BORDEAUX le 19/07/2024 sous le numéro 3304P61 2024 A 05650 · Activité : fabrication et vente de sandwichs, sans extraction, sur place et a emporter · Prix : 70000.00 €

  Bordeaux · Annonce complète sur bodacc.fr

• 12/04/2020
  Modification survenue sur l'administration. Modification

  BORDEAUX · Annonce complète sur bodacc.fr

• 06/09/2018
  Modification de l'activité. Modification

  BORDEAUX · Annonce complète sur bodacc.fr

• 14/08/2018
  Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) Vente ou cession

  Modification de l'adresse du siège. Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. - acte enregistré le 01/08/2018 dossier 201832506 ref 2018… · Activité : vente sur place et à emporter de crêpes et pancakes, de produits de boulangerie, fabrication et vente de pâtisserie, sa…

  BORDEAUX · Annonce complète sur bodacc.fr

• 13/06/2018
  Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité Création

  BORDEAUX · Annonce complète sur bodacc.fr

7 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 31/05/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (2 en activité)

• Siège social LA COLLATION · LA COLLATION17 RUE FONDAUDEGE 33000 BordeauxSIRET 840 250 823 00035
• LA COLLATION · LA COLLATION5 RUE DE GUIENNE 33000 BordeauxSIRET 840 250 823 00027

Environnement local · Bordeaux

Habitants (2023)

267 991 (+0,9 %/an depuis 2017)

Densité

5 429 hab./km²

Chômage (zone d’emploi Bordeaux, 2026-T2)

8,0 %

Niveau de vie médian

27 590 €/an

Entreprises en activité

91 781

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Bordeaux.

Restauration de type rapide à Bordeaux

• FCB
• LUCA
• LUGARE
• SAINT-REMI TRATTORIA
• VALU
• ALDREA
• BARTOU
• BDL

Toutes les entreprises de cette activité à Bordeaux