INSTITUT VATEL

En activitéSASLyon 2e ArrondissementSIREN 973 501 190

INSTITUT VATEL est une SAS créée le 1er janvier 1973, immatriculée sous le SIREN 973 501 190. Son activité principale déclarée est « Enseignement supérieur » (code NAF 85.42Z). Son siège est situé à Lyon 2e Arrondissement (69002). Effectif : 50 à 99 salariés (2024). Pour l’exercice clos le 30 juin 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 14 M€ et un résultat net de −2,1 M€.

  • Création1er janvier 1973
  • Effectif50 à 99 salariés
  • Chiffre d’affaires 202414 M€
  • Établissements10

Identité

SIREN
973 501 190
SIRET du siège
973 501 190 00043
TVA intracommunautaire
FR34973501190
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Activité (NAF)
85.42Z · Enseignement supérieur
Date de création
1er janvier 1973
Immatriculation au RNE
6 février 1973
Capital social
4 545 526,10 €
Effectif
50 à 99 salariés (2024)
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes
30 juin
Durée de la société
99 ans

Résultats financiers

Chiffre d’affaires

2020
14 M€
2021
13 M€
2022
14 M€
2023
13 M€
2024
14 M€

Résultat net

2020
753 k€
2021
1,3 M€
2022
163 k€
2023
−2,8 M€
2024
−2,1 M€
Exercice clos le30/06/202030/06/202130/06/202230/06/202330/06/2024
Chiffre d’affaires14 M€13 M€14 M€13 M€14 M€
Résultat net753 k€1,3 M€163 k€−2,8 M€−2,1 M€
Résultat d’exploitation1,5 M€1,8 M€637 k€246 k€1,2 M€
Total du bilan12 M€13 M€12 M€10 M€7,6 M€
Capitaux propres9,0 M€9,3 M€8,7 M€4,5 M€2,4 M€
Dettes2,8 M€3,9 M€3,6 M€6,0 M€5,2 M€
Effectif moyen55–––44

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Exploitation de tous fonds de commerce d'hôtels restaurants, tant en france qu'à l'etranger. exploitation tant directe qu'indirecte de tous établissements d'enseignement privé de la cuisine et de l'hôtellerie, en france et à l'étranger. agence de travail intérimaire et sélection de personnel.

Organigramme de direction

Société dirigeante

  • EntrepriseINSTITUT VATEL

Contrôle des comptes

Dirigeants et organes de contrôle

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Annonces légales (BODACC)

  • 18/01/2024
    Modification de l'administration. Modification

    Société à responsabilité limitée RSM BEAUJOLAIS VAL DE SAONE n'est plus commissaire aux comptes titulaire. Sté par actions simplifiée RSM Rhône-Alpes n'est plus commissaire aux comptes suppléant. Sté par actions simplifiée RSM Rhône-Alpes devient commissaire…

    Lyon · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 21/09/2023
    Modification de l'administration. Modification

    SEBBAN Alain Serge nom d'usage : SEBBAN n'est plus président. Sté par actions simplifiée VATEL DEVELOPPEMENT devient président

    Lyon · Annonce complète sur bodacc.fr

6 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 23/04/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (10 en activité)

  • Siège social 1ER ETAGE, 8 RUE DUHAMEL 69002 Lyon 2e ArrondissementSIRET 973 501 190 00043
  • VATEL15-16, 15 PLACE CARNOT 69002 Lyon 2e ArrondissementSIRET 973 501 190 00068 · Restauration traditionnelle
  • VATEL58 RUE FRANKLIN 69002 Lyon 2e ArrondissementSIRET 973 501 190 00076
  • VATEL38-40, 38 RUE FRANKLIN 69002 Lyon 2e ArrondissementSIRET 973 501 190 00084
  • VATEL37-39, 37 QUAI DOCTEUR GAILLETON 69002 Lyon 2e ArrondissementSIRET 973 501 190 00092
  • RESTAURANT VATELREZ DE CHAUSSEE, 8 RUE DUHAMEL 69002 Lyon 2e ArrondissementSIRET 973 501 190 00134 · Restauration traditionnelle
  • VATEL GOURMET37 COURS VITTON 69006 Lyon 6e ArrondissementSIRET 973 501 190 00167 · Services des traiteurs
  • VATEL141 AVENUE DE CLICHY 75017 Paris 17e ArrondissementSIRET 973 501 190 00118
  • RESTAURANT VATELTOUR AURORE- 6 ET 7EME ETAGES, 18 PLACE DES REFLETS 92400 CourbevoieSIRET 973 501 190 00175 · Restauration traditionnelle
  • VATELTOUR AURORE-3EME 4EME ET 5EME ETAGES, 18 PLACE DES REFLETS 92400 CourbevoieSIRET 973 501 190 00191

Environnement local · Lyon 2e Arrondissement

Habitants (2023)
29 981 (-0,3 %/an depuis 2017)
Densité
8 792 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Lyon, 2026-T2)
7,6 %
Niveau de vie médian
32 210 €/an
Entreprises en activité
18 371

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Lyon 2e Arrondissement.

Enseignement supérieur à Lyon 2e Arrondissement

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