GUIMALIS
En activitéSASLa RochelleSIREN 422 525 865
GUIMALIS est une SAS créée le 15 mars 1999, immatriculée sous le SIREN 422 525 865. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à La Rochelle (17000). Effectif : 20 à 49 salariés (2024). Ses dirigeants sont Bruno Francois Daniel POLETTI (directeur général), Sonia Jacqueline TALON (directeur général).
- Création15 mars 1999
- Effectif20 à 49 salariés
- Capital social45 734,71 €
Identité
- SIREN
- 422 525 865
- SIRET du siège
- 422 525 865 00016
- TVA intracommunautaire
- FR37422525865
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Activité (NAF)
- 56.10A · Restauration traditionnelle
- Date de création
- 15 mars 1999
- Immatriculation au RNE
- 13 avril 1999
- Capital social
- 45 734,71 €
- Effectif
- 20 à 49 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
- Enseignes et noms d’usage
- RESTAURANT LA BOUCHERIE · LE LOFT
Résultats financiers
Chiffre d’affaires
Résultat net
| Exercice clos le | 30/09/2019 | 30/09/2020 | 30/09/2021 | 30/09/2022 | 30/09/2023 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 1,6 M€ | 1,1 M€ | 595 k€ | – | – |
| Résultat net | 132 k€ | 77 k€ | 118 k€ | – | – |
| Résultat d’exploitation | 174 k€ | 98 k€ | 114 k€ | – | – |
| Total du bilan | 779 k€ | 928 k€ | 925 k€ | 630 k€ | 573 k€ |
| Capitaux propres | 482 k€ | 559 k€ | 680 k€ | 275 k€ | 262 k€ |
| Dettes | 297 k€ | 368 k€ | 245 k€ | 355 k€ | 311 k€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Organigramme de direction
Société dirigeante
- Président de SASSBMS
- EntrepriseGUIMALIS
Direction
- Directeur GénéralBruno Francois Daniel POLETTIné(e) en 1967
- Directeur GénéralSonia Jacqueline TALONné(e) en 1973
Dirigeants et organes de contrôle
- Directeur GénéralBruno Francois Daniel POLETTI · né(e) en 1967
- Directeur GénéralSonia Jacqueline TALON · né(e) en 1973
- Président de SASSBMS
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- BRUSOTAL85 · Les Sables-d'Olonne
- ORLEA · Les Sables-d'Olonne
- SABLES BLANCS · Les Sables-d'Olonne
- SBMS · Les Sables-d'Olonne
- SOBRU SHOES85 Fermée · Les Sables-d'Olonne
Annonces légales (BODACC)
- 06/02/2026Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Procédure collective
Jugement du 21/01/2026 · Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 septembre 2025, désignant : mandataire judiciaire Selarl Humeau en la personne de Maître Thomas Humeau 118 Bd Aristide Briand…
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- 02/08/2024Modification survenue sur l'administration. Modification
Président : SBMS ; Directeur général : POLETTI Bruno François Daniel ; Directeur général : TALON Sonia Jacqueline
la Rochelle · Annonce complète sur bodacc.fr
- 22/01/2023Modification survenue sur l'administration, la dénomination. Modification
Président : SBMS ; Directeur général : POLETTI Bruno François Daniel ; Directeur général : TALON Sonia Jacqueline ; Directeur général : PINVIN Sacha Paul
la Rochelle · Annonce complète sur bodacc.fr
- 13/11/2022Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Modification
Président : RESTOTUR
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10 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 02/06/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social LE LOFTLES MINIMES, RUE DE LA SCIERIE 17000 La RochelleSIRET 422 525 865 00016
Environnement local · La Rochelle
- Habitants (2023)
- 79 851 (+0,9 %/an depuis 2017)
- Densité
- 2 809 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi La Rochelle, 2026-T2)
- 7,7 %
- Niveau de vie médian
- 24 960 €/an
- Entreprises en activité
- 20 808
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de La Rochelle.
Restauration traditionnelle à La Rochelle
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