ENNOLYS

En activitéSASSoustonsSIREN 389 013 491

ENNOLYS est une SAS créée le 8 septembre 1992, immatriculée sous le SIREN 389 013 491. Son activité principale déclarée est « Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. » (code NAF 10.89Z). Son siège est situé à Soustons (40140). Effectif : 50 à 99 salariés (2024). Son dirigeant est Jean Marie Bruno DE GUILHEM DE LATAILLADE (directeur général). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 26 M€ et un résultat net de −8,5 M€.

Création8 septembre 1992
Effectif50 à 99 salariés
Chiffre d’affaires 202426 M€

Identité

SIREN: 389 013 491
SIRET du siège: 389 013 491 00011
TVA intracommunautaire: FR20389013491
Forme juridique: SAS, société par actions simplifiée
Activité (NAF): 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
Date de création: 8 septembre 1992
Immatriculation au RNE: 17 novembre 1992
Capital social: 1 830 000 €
Effectif: 50 à 99 salariés (2024)
Catégorie: Entreprise de taille intermédiaire (ETI)
Clôture des comptes: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans
Enseignes et noms d’usage: ENNOLYS

Résultats financiers

Chiffre d’affaires

2020

22 M€

2021

23 M€

2022

27 M€

2023

23 M€

2024

26 M€

Résultat net

2020

−3,2 M€

2021

−1,2 M€

2022

−250 k€

2023

−7,0 M€

2024

−8,5 M€

Exercice clos le	31/12/2020	31/12/2021	31/12/2022	31/12/2023	31/12/2024
Chiffre d’affaires	22 M€	23 M€	27 M€	23 M€	26 M€
Résultat net	−3,2 M€	−1,2 M€	−250 k€	−7,0 M€	−8,5 M€
Résultat d’exploitation	−3,1 M€	−1,1 M€	477 €	−5,4 M€	−1,1 M€
Total du bilan	48 M€	49 M€	51 M€	49 M€	41 M€
Capitaux propres	6,3 M€	5,2 M€	5,1 M€	−1,8 M€	−10 M€
Dettes	41 M€	44 M€	46 M€	51 M€	51 M€

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

L'exploitation d'installations de fermentation et bio conversion toutes recherches dans ce domaine et leur exploitation par tous moyens.

Organigramme de direction

Société dirigeante

Président de SASCOMPAGNIE DES LEVURES LESAFFRE

EntrepriseENNOLYS

Direction

Directeur GénéralJean Marie Bruno DE GUILHEM DE LATAILLADEné(e) en 1970

Contrôle des comptes

Commissaire aux comptes titulaireMAZARS
Commissaire aux comptes titulaireFORVIS MAZARS SA

Sociétés dirigées

MembreGIE CRCParis 13e Arrondissement

Dirigeants et organes de contrôle

Directeur GénéralJean Marie Bruno DE GUILHEM DE LATAILLADE · né(e) en 1970
Commissaire aux comptes titulaireMAZARS
Président de SASCOMPAGNIE DES LEVURES LESAFFRE
Commissaire aux comptes titulaireFORVIS MAZARS SA

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Sociétés dirigées par ENNOLYS

GIE CRC · Paris 13e Arrondissement

Annonces légales (BODACC)

08/10/2024
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Modification
Président : COMPAGNIE DES LEVURES LESAFFRE ; Directeur général : DE GUILHEM DE LATAILLADE Jean, Marie, Bruno ; Commissaire aux comptes titulaire : FORVIS MAZARS SA
Dax · Annonce complète sur bodacc.fr
04/06/2024
Modification survenue sur l'administration. Modification
Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José ; Directeur général : DE GUILHEM DE LATAILLADE Jean, Marie, Bruno ; Administrateur : DESTOMBES Rémi, Pierre, Maurice ; Administrateur : PREVOST Mathilde, Marie, Charlotte…
Dax · Annonce complète sur bodacc.fr
13/12/2023
Modification survenue sur l'administration. Modification
Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José ; Directeur général : DE GUILHEM DE LATAILLADE Jean, Marie, Bruno ; Administrateur : DE ARRUDA AGUDO Carmen Silvia ; Administrateur : DESTOMBES Rémi, Pierre, Maurice ; Ad…
Dax · Annonce complète sur bodacc.fr
22/10/2023
Modification survenue sur l'administration. Modification
Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José ; Directeur général : AZAIS Bernard Pascal Claude ; Directeur général délégué : CECCARINI Béatrice Jacqueline ; Administrateur : DE ARRUDA AGUDO Carmen Silvia ; Administr…
Dax · Annonce complète sur bodacc.fr
14/04/2023
Modification survenue sur l'administration. Modification
Président du conseil d'administration, Administrateur : RICHE Brice, Audren, Marie, José ; Directeur général : AZAIS Bernard Pascal Claude ; Directeur général délégué : CECCARINI Béatrice Jacqueline ; Administrateur : DE ARRUDA AGUDO Carmen Silvia ; Administr…
Dax · Annonce complète sur bodacc.fr
23/08/2019
Modification survenue sur l'administration Modification
DAX · Annonce complète sur bodacc.fr
19/04/2019
Modification survenue sur l'administration Modification
DAX · Annonce complète sur bodacc.fr
19/04/2019
Modification survenue sur l'administration Modification
DAX · Annonce complète sur bodacc.fr

Les 8 annonces les plus récentes sur 16. 16 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 18/09/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (1 en activité)

Siège social ENNOLYSZONE ARTISANALE 40140 SoustonsSIRET 389 013 491 00011

Environnement local · Soustons

Habitants (2023): 8 701 (+1,7 %/an depuis 2017)
Densité: 87 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Dax, 2026-T2): 7,9 %
Niveau de vie médian: 26 960 €/an
Entreprises en activité: 2 056

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Soustons.

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