DUFLOT
En activitéSASPerpignanSIREN 305 208 035
DUFLOT est une SAS créée le 1er janvier 1976, immatriculée sous le SIREN 305 208 035. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Perpignan (66000). Effectif : 20 à 49 salariés (2024). Son dirigeant est Emmanuel Jacques STERN (directeur général). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 4,2 M€ et un résultat net de 543 €.
- Création1er janvier 1976
- Effectif20 à 49 salariés
- Chiffre d’affaires 20244,2 M€
Identité
- SIREN
- 305 208 035
- SIRET du siège
- 305 208 035 00025
- TVA intracommunautaire
- FR86305208035
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Activité (NAF)
- 56.10A · Restauration traditionnelle
- Date de création
- 1er janvier 1976
- Immatriculation au RNE
- 16 février 1976
- Capital social
- 338 569 €
- Effectif
- 20 à 49 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
- Enseignes et noms d’usage
- LA VILLA · VILLA DUFLOT
Résultats financiers
Chiffre d’affaires
Résultat net
| Exercice clos le | 31/12/2020 | 31/12/2021 | 31/12/2022 | 31/12/2023 | 31/12/2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 2,6 M€ | 3,4 M€ | 4,1 M€ | 4,0 M€ | 4,2 M€ |
| Résultat net | −219 k€ | 249 k€ | 241 k€ | −110 k€ | 543 € |
| Résultat d’exploitation | −78 k€ | 345 k€ | 141 k€ | −37 k€ | 59 k€ |
| Total du bilan | 7,9 M€ | 7,3 M€ | 6,9 M€ | 6,3 M€ | 6,7 M€ |
| Capitaux propres | −192 k€ | 57 k€ | 298 k€ | 378 k€ | 458 k€ |
| Dettes | 8,0 M€ | 7,1 M€ | 6,6 M€ | 5,9 M€ | 6,2 M€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
Restaurant, bar, hotel
Organigramme de direction
Société dirigeante
- Président de SASSAGAME SARL
- EntrepriseDUFLOT
Direction
- Directeur GénéralEmmanuel Jacques STERNné(e) en 1965
Dirigeants et organes de contrôle
- Directeur GénéralEmmanuel Jacques STERN · né(e) en 1965
- Président de SASSAGAME SARL
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- LA CATALANE DES EAUX - EAU AGGLO · Perpignan
- 35CDM · Perpignan
- SAGAME SARL · Perpignan
- GAMS · Perpignan
- 4RDL · Perpignan
- 66BDN · Perpignan
Annonces légales (BODACC)
- 07/04/2026Modification de l'administration. Modification
Sté par actions simplifiée 6ETOILES devient président. Société à responsabilité limitée SAGAME SARL n'est plus président
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- 25/07/2024Modification de l'administration. Modification
VEYRIER Frédéric Louis nom d'usage : VEYRIER n'est plus directeur général. SA à conseil d'administration KPMG SA n'est plus commissaire aux comptes titulaire. STERN Emmanuel Jacques nom d'usage : STERN devient directeur général
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- 14/03/2024Modification de l'administration. Modification
VEYRIER Frédéric Louis nom d'usage : VEYRIER devient directeur général. BIET Gilbert nom d'usage : BIET n'est plus directeur général
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- 22/02/2024Modification du capital. Modification
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- 28/12/2023Modification de l'administration. Modification
BIET Gilbert nom d'usage : BIET devient directeur général. WERTHEIMER Amélie Catherine Sophie nom d'usage : STERN n'est plus directeur général
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- 22/04/2021Modification de l'administration. Modification
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- 25/11/2020Modification de l'administration. Modification
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7 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 06/08/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social VILLA DUFLOTROND-POINT ALBERT DONNEZAN 66000 PerpignanSIRET 305 208 035 00025
Environnement local · Perpignan
- Habitants (2023)
- 121 616 (+0,2 %/an depuis 2017)
- Densité
- 1 787 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Perpignan, 2026-T2)
- 12,8 %
- Niveau de vie médian
- 19 110 €/an
- Entreprises en activité
- 31 804
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Perpignan.
Restauration traditionnelle à Perpignan
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