COVIAL
En activitéSAAurillacSIREN 405 376 906
COVIAL est une SA créée le 6 mai 1996, immatriculée sous le SIREN 405 376 906. Son activité principale déclarée est « Transformation et conservation de la viande de boucherie » (code NAF 10.11Z). Son siège est situé à Aurillac (15000). Effectif : 50 à 99 salariés (2024). Ses dirigeants sont Stephane COYAS (directeur général), Sébastien FLORES (président du conseil d’administration). Pour l’exercice clos le 30 septembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 42 M€ et un résultat net de −241 k€.
- Création6 mai 1996
- Effectif50 à 99 salariés
- Chiffre d’affaires 202442 M€
Identité
- SIREN
- 405 376 906
- SIRET du siège
- 405 376 906 00054
- TVA intracommunautaire
- FR20405376906
- Forme juridique
- SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- Activité (NAF)
- 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie
- Date de création
- 6 mai 1996
- Immatriculation au RNE
- 23 mai 1996
- Capital social
- 5 000 000 €
- Effectif
- 50 à 99 salariés (2024)
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire (ETI)
- Clôture des comptes
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Résultats financiers
Chiffre d’affaires
Résultat net
| Exercice clos le | 30/09/2020 | 30/09/2021 | 30/09/2022 | 30/09/2023 | 30/09/2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | 28 M€ | 30 M€ | 38 M€ | 43 M€ | 42 M€ |
| Résultat net | −606 k€ | −74 k€ | −295 k€ | −234 k€ | −241 k€ |
| Résultat d’exploitation | −357 k€ | 184 k€ | −113 k€ | −1 590 € | 145 k€ |
| Total du bilan | 11 M€ | 12 M€ | 15 M€ | 17 M€ | 18 M€ |
| Capitaux propres | 4,4 M€ | 5,4 M€ | 5,4 M€ | 6,1 M€ | 7,2 M€ |
| Dettes | 6,5 M€ | 5,8 M€ | 8,9 M€ | 10 M€ | 11 M€ |
| Effectif moyen | 87 | 89 | – | – | – |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
Achat, transformation (découpe, désossage, façonnage), conditionnement, conservation, commercialisation, distribution et vente des viandes sous forme de produits frais, congelés ou surgelés, d'une façon générale, toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à la production de viandes de boucherie ainsi que celles portant sur les viandes et autres produits et articles annexes ou complémentaires, tant en gros qu'en demi-gros et détail. abattage d'animaux de toutes espèces, activités et prestations connexes, négoce de sous-produits d'abattage, entreposage frigorifique et manutention.
Organigramme de direction
- EntrepriseCOVIAL
Direction
- Directeur GénéralStephane COYASné(e) en 1966
- Président du conseil d’administrationSébastien FLORESné(e) en 1975
Conseil et administrateurs
- AdministrateurDidier BOUSSAROQUEné(e) en 1970
- AdministrateurChristophe LAMOUREné(e) en 1966
- AdministrateurGermaine LAMOUROUXné(e) en 1952
- AdministrateurJean-Pierre SOULARUEné(e) en 1962
- AdministrateurUNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE
Contrôle des comptes
- Commissaire aux comptes titulaireHOCHE AUDIT
Dirigeants et organes de contrôle
- AdministrateurDidier BOUSSAROQUE · né(e) en 1970
- Directeur GénéralStephane COYAS · né(e) en 1966
- AdministrateurChristophe LAMOURE · né(e) en 1966
- AdministrateurGermaine LAMOUROUX · né(e) en 1952
- AdministrateurJean-Pierre SOULARUE · né(e) en 1962
- AdministrateurUNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE
- Commissaire aux comptes titulaireHOCHE AUDIT
- Président du conseil d’administrationSébastien FLORES · né(e) en 1975
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE · Aurillac
- SOC COOP AGRICOLE ELEVEURS PAYS VERT · Naves
- SA TEIL · Aurillac
- SA DU PAYS VERT · Aurillac
- FLORINAND SAS · Aurillac
- UNION COOP ELEVEURS INSEMINATION ANIMALE · Naves
- EQUATION · Blesle
- DE MOUSSOUDES · Champagnac
- SOC DES CHAUX DE MONTMURAT · Montmurat
- PIADCA MANAGEMENT · Cayrols
- MAGROQ · Cayrols
- CRETES 78 · Cassaniouze
- DELTAGRO EXPORT · Roanne
- GFA LEYRIS-FLORES · Seilhac
- GAEC LAMOURE · Champagnac
Annonces légales (BODACC)
- 12/07/2026Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) Vente ou cession
Aux termes d’un acte sous signature privée en date du 1 er Juillet 2026, il a été établi un projet de fusion simplifiée entre : La SA COVIAL, société anonyme à conseil d’administration, ZAC de Barade…
Aurillac · Annonce complète sur bodacc.fr
- 25/04/2025Modification de l'administration. Modification
FLORES Sébastien nom d'usage : FLORES devient président du conseil d'administration. FAU Julien François Jean nom d'usage : FAU n'est plus président du conseil d'administration. FAU Julien François Jean nom d'usage : FAU devient administrateur. FLORES Sébasti…
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- 29/09/2022Modification du capital. Modification
Aurillac · Annonce complète sur bodacc.fr
- 16/08/2020Modification de l'administration. Modification
AURILLAC · Annonce complète sur bodacc.fr
- 17/01/2019Modification de l'administration. Modification
AURILLAC · Annonce complète sur bodacc.fr
- 15/10/2014Modification de l'administration. Modification
AURILLAC · Annonce complète sur bodacc.fr
- 26/03/2014Modification de l'administration. Modification
AURILLAC · Annonce complète sur bodacc.fr
14 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 11/06/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social ZAC BARADEL LE BOUSQUET, RUE GABRIEL LACOSTE 15000 AurillacSIRET 405 376 906 00054
Environnement local · Aurillac
- Habitants (2023)
- 26 214 (+0,5 %/an depuis 2017)
- Densité
- 912 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Aurillac, 2026-T2)
- 5,2 %
- Niveau de vie médian
- 24 630 €/an
- Entreprises en activité
- 5 159
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Aurillac.
Transformation et conservation de la viande de boucherie à Aurillac
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