C'CANNELLE
En activitéSARLL'Étang-SaléSIREN 841 508 815
C'CANNELLE est une SARL créée le 31 juillet 2018, immatriculée sous le SIREN 841 508 815. Son activité principale déclarée est « Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation » (code NAF 10.72Z). Son siège est situé à L'Étang-Salé (97427). Effectif : 20 à 49 salariés (2024). Ses dirigeants sont Jacky COURTOIS (gérant), Christine Sandra COURTOIS (gérant), Pierrot COURTOIS (gérant). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 2,2 M€ et un résultat net de −151 k€.
- Création31 juillet 2018
- Effectif20 à 49 salariés
- Chiffre d’affaires 20242,2 M€
- Établissements5
Identité
- SIREN
- 841 508 815
- SIRET du siège
- 841 508 815 00062
- TVA intracommunautaire
- FR92841508815
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Activité (NAF)
- 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- Date de création
- 31 juillet 2018
- Immatriculation au RNE
- 13 janvier 2020
- Capital social
- 401 801 €
- Effectif
- 20 à 49 salariés (2024)
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire (ETI)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 97 ans
Résultats financiers
| Exercice clos le | 31/12/2020 | 31/12/2021 | 31/12/2022 | 31/12/2023 | 31/12/2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires | – | – | 2,0 M€ | 2,3 M€ | 2,2 M€ |
| Résultat net | – | – | −378 k€ | −222 k€ | −151 k€ |
| Résultat d’exploitation | – | – | −427 k€ | −223 k€ | −120 k€ |
| Total du bilan | 1,1 M€ | 1,4 M€ | 2,7 M€ | 2,4 M€ | 2,4 M€ |
| Capitaux propres | −581 k€ | −513 k€ | −277 k€ | 402 k€ | 251 k€ |
| Dettes | 1,7 M€ | 1,9 M€ | 3,0 M€ | 2,0 M€ | 2,1 M€ |
| Effectif moyen | – | 21 | – | – | – |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
La fabrication et la vente de macarons. la fabrication et la vente de tous desserts et tous mets au moyen de produits régionaux ou importes. la fabrication et la vente de pâtisseries fines, chocolats, glaces et produits traiteur. l'achat, le vente, la prise a bail, la location, la gérance, la participation directe ou indirecte par tous moyens ou sous quelque forme que ce soit, a toutes entreprises et a toutes sociétés créées ou a créer, ayant le même objet ou un objet similaire ou connexe.
Organigramme de direction
- EntrepriseC'CANNELLE
Direction
- GérantJacky COURTOISné(e) en 1970
- GérantChristine Sandra COURTOISné(e) en 1974
- GérantPierrot COURTOISné(e) en 1972
Dirigeants et organes de contrôle
- GérantJacky COURTOIS · né(e) en 1970
- GérantChristine Sandra COURTOIS · né(e) en 1974
- GérantPierrot COURTOIS · né(e) en 1972
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- LE CAP MECHANT · Saint-Philippe
- CAPZEN · Saint-Denis
- ZEN TRAITEUR OI · L'Étang-Salé
- LA TABLE ZEN · L'Étang-Salé
- ZEN NORD · L'Étang-Salé
- HOLIDAYS ZEN · L'Étang-Salé
- CAP MECHANT MANAGEMENT · Saint-Philippe
- C'CANNELLE SUD · Saint-Philippe
- C'CANNELLE LABO · Saint-Philippe
- CAP MECHANT DRIVE · Saint-Philippe
- STREET FOOD · Saint-Paul
- CAP LA MONTAGNE · Saint-Denis
- C'CANNELLE SAINT-LOUIS · L'Étang-Salé
- C'CANNELLE PDC · L'Étang-Salé
- GALLUS · L'Étang-Salé
- TECH-MAINTENANCE · L'Étang-Salé
- CAP PRIMA · Saint-Denis
- SCI COURTOIS · Saint-Philippe
- CDH · Saint-Paul
Annonces légales (BODACC)
- 02/08/2026Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale Vente ou cession
Acte Authentique en date du 12/06/2026. · Activité : Boulangerie - Pâtisserie - Fabrication et vente de macarons, de desserts et de tous mets au moyen de produits régionaux…
Saint-Denis de la Réunion · Annonce complète sur bodacc.fr
- 06/02/2025Modification survenue sur le capital (diminution) Modification
Saint-Pierre · Annonce complète sur bodacc.fr
- 09/06/2024Modification survenue sur le capital (augmentation) Modification
Saint-Pierre · Annonce complète sur bodacc.fr
- 06/12/2022Mise en activité d'une société suite à achat Vente ou cession
Acte sous seing privé en date du 26/10/2022 enregistré au Service de l'Enregistrement de SPFE DE SAINT DENIS DE LA REUNION le 03/11/2022, Dossier 2022 00105152. Référence : 9744P31 2022 A 04475. Mise… · Activité : En France et à l'étranger, fabrication et vente de tous desserts et tous mets au moyen de produits régionaux ou importé…
Saint-Denis de la Réunion · Annonce complète sur bodacc.fr
- 20/11/2022Immatriculation d'une personne morale suite à transfert de son siège social Immatriculation
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
Saint-Pierre · Annonce complète sur bodacc.fr
- 09/10/2022Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale Vente ou cession
Acte sous seing privé en date du 27/09/2022 enregistré au Service de l'Enregistrement de SIE de Saint-Denis de La Réunion le 30/09/2022, Dossier Dossier 2022 00094344. Référence : 9744P31 2022 A 0386… · Activité : Boulangerie-pâtisserie artisanale, traiteur.
Saint-Denis de la Réunion · Annonce complète sur bodacc.fr
- 17/03/2022Modification du capital. Modification
Saint-Denis de la Réunion · Annonce complète sur bodacc.fr
- 13/01/2022Modification du capital. Modification
Saint-Denis de la Réunion · Annonce complète sur bodacc.fr
Les 8 annonces les plus récentes sur 10. 7 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 16/07/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (5 en activité)
- Siège social 119 ALLEE DE MONTAIGNAC 97427 L'Étang-SaléSIRET 841 508 815 00062
- LE LYS SUCREE · LE LYS SUCREE36 RUE ALEXIS DE VILLENEUVE 97400 Saint-DenisSIRET 841 508 815 00054 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- ÉtablissementCC JUMBO SCORE ROND POINT, ROUTE SACRE COEUR 97420 Le PortSIRET 841 508 815 00047 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- COCO CANNELLEERMITAGE SAINT-GILLES-LES-BAINS, 93 AVENUE DE BOURBON 97434 Saint-PaulSIRET 841 508 815 00088 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- ÉtablissementNUM 6 CENTRE COMMERCIAL DU PARC, 32 RUE MICHEL ANGE 97438 Sainte-MarieSIRET 841 508 815 00039 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Environnement local · L'Étang-Salé
- Habitants (2023)
- 14 464 (+0,7 %/an depuis 2017)
- Densité
- 374 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Le Sud, 2026-T2)
- 20,5 %
- Niveau de vie médian
- 22 870 €/an
- Entreprises en activité
- 3 216
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de L'Étang-Salé.
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation à L'Étang-Salé
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