BSSR

En activitéSARLParis 7e ArrondissementSIREN 534 836 044

BSSR est une SARL créée le 21 septembre 2011, immatriculée sous le SIREN 534 836 044. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Paris 7e Arrondissement (75007). Effectif : 20 à 49 salariés (2024). Son dirigeant est Bruno SOUTAVONG (gérant). Pour l’exercice clos le 31 décembre 2024, elle a déclaré un chiffre d’affaires de 4,8 M€ et un résultat net de 1,2 M€.

  • Création21 septembre 2011
  • Effectif20 à 49 salariés
  • Chiffre d’affaires 20244,8 M€

Identité

SIREN
534 836 044
SIRET du siège
534 836 044 00030
TVA intracommunautaire
FR07534836044
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Activité (NAF)
56.10A · Restauration traditionnelle
Date de création
21 septembre 2011
Immatriculation au RNE
23 septembre 2011
Capital social
5 000 €
Effectif
20 à 49 salariés (2024)
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise (PME)
Clôture des comptes
31 décembre
Durée de la société
60 ans
Enseignes et noms d’usage
CAFE GUSTAVE

Résultats financiers

Chiffre d’affaires+17 %
781 k€20201,3 M€20213,4 M€20224,1 M€20234,8 M€2024
Résultat net+31 %
150 k€2020318 k€2021781 k€2022883 k€20231,2 M€2024
Résultat d’exploitation+32 %
190 k€2020525 k€20211,3 M€20221,2 M€20231,5 M€2024
Capitaux propres−56 %
1,3 M€20201,6 M€20212,4 M€20223,3 M€20231,4 M€2024
Total du bilan−45 %
1,5 M€20201,9 M€20212,9 M€20223,8 M€20232,1 M€2024
Dettes+35 %
149 k€2020265 k€2021532 k€2022470 k€2023633 k€2024
Chiffre d’affaires+17 %
781 k€20201,3 M€20213,4 M€20224,1 M€20234,8 M€2024
Résultat net+31 %
150 k€2020318 k€2021781 k€2022883 k€20231,2 M€2024
Résultat d’exploitation+32 %
190 k€2020525 k€20211,3 M€20221,2 M€20231,5 M€2024
Capitaux propres−56 %
1,3 M€20201,6 M€20212,4 M€20223,3 M€20231,4 M€2024
Total du bilan−45 %
1,5 M€20201,9 M€20212,9 M€20223,8 M€20232,1 M€2024
Dettes+35 %
149 k€2020265 k€2021532 k€2022470 k€2023633 k€2024
Exercice clos le31/12/202031/12/202131/12/202231/12/202331/12/2024
Chiffre d’affaires781 k€1,3 M€3,4 M€4,1 M€4,8 M€
Résultat net150 k€318 k€781 k€883 k€1,2 M€
Résultat d’exploitation190 k€525 k€1,3 M€1,2 M€1,5 M€
Total du bilan1,5 M€1,9 M€2,9 M€3,8 M€2,1 M€
Capitaux propres1,3 M€1,6 M€2,4 M€3,3 M€1,4 M€
Dettes149 k€265 k€532 k€470 k€633 k€

Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.

Objet social

Brasserie - restaurant - café

Organigramme de direction

  • EntrepriseBSSR

Direction

Sociétés dirigées

  • Président de SASTOTALISALevallois-Perret

Dirigeants et organes de contrôle

D’après le Registre national des entreprises (INPI).

Sociétés dirigées par BSSR

Autres sociétés de ses dirigeants

Annonces légales (BODACC)

  • 27/01/2017
    Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement Modification

    PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr

  • 18/10/2011
    Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité Modification

    PARIS · Annonce complète sur bodacc.fr

13 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 18/12/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.

Établissements (1 en activité)

  • Siège social CAFE GUSTAVE23 AVENUE DE LA BOURDONNAIS 75007 Paris 7e ArrondissementSIRET 534 836 044 00030

Environnement local · Paris 7e Arrondissement

Paris 7e Arrondissement est un arrondissement de Paris ; il compte 48 015 habitants (2023), sur 4,1 km² (11 740 hab./km²). 38 944 entreprises en activité ont leur siège ici, surtout dans les activités « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « conseil pour les affaires et autres conseils de gestion ». 1 793 entreprises créées en 2025 sont encore en activité.

Habitants (2023)
48 015 (-1,1 %/an depuis 2017)
Densité
11 740 hab./km²
Chômage (zone d’emploi Paris, 2026-T2)
8,1 %
Niveau de vie médian
52 840 €/an
Entreprises en activité
38 944

Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Paris 7e Arrondissement.

Restauration traditionnelle à Paris 7e Arrondissement

Toutes les entreprises de cette activité à Paris 7e Arrondissement

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