BISTRONOMIK
En activitéSASDaxSIREN 522 559 111
BISTRONOMIK est une SAS créée le 19 mai 2010, immatriculée sous le SIREN 522 559 111. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Dax (40100). Effectif : 10 à 19 salariés (2024). Ses dirigeants sont Bruno DARLON (directeur général), Stephane DUCAMP (directeur général).
- Création19 mai 2010
- Effectif10 à 19 salariés
- Capital social10 000 €
Identité
- SIREN
- 522 559 111
- SIRET du siège
- 522 559 111 00011
- TVA intracommunautaire
- FR11522559111
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Activité (NAF)
- 56.10A · Restauration traditionnelle
- Date de création
- 19 mai 2010
- Immatriculation au RNE
- 21 mai 2010
- Capital social
- 10 000 €
- Effectif
- 10 à 19 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
- Enseignes et noms d’usage
- LA GRANDE BRASSERIE DE L ATRIUM
Résultats financiers
| Exercice clos le | 31/12/2019 | 31/12/2021 | 31/12/2022 |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 191 k€ | 473 k€ | 523 k€ |
| Capitaux propres | 87 k€ | 249 k€ | 256 k€ |
| Dettes | 104 k€ | 224 k€ | 267 k€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Organigramme de direction
Société dirigeante
- Président de SASSAS SAINT JAMES
- EntrepriseBISTRONOMIK
Direction
- Directeur GénéralBruno DARLONné(e) en 1973
- Directeur GénéralStephane DUCAMPné(e) en 1974
Dirigeants et organes de contrôle
- Directeur GénéralBruno DARLON · né(e) en 1973
- Directeur GénéralStephane DUCAMP · né(e) en 1974
- Président de SASSAS SAINT JAMES
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- RESTAURANT EL MESON · Dax
- SCI DUCAMP · Dax
- SCI DAXBOR · Pontonx-sur-l'Adour
- SCI OSMM OSE · Mérignac
- SCI MANDS · Mérignac
- SAS SAINT JAMES · Léognan
- SAS MSBR · Léognan
Annonces légales (BODACC)
- 16/06/2026Mise en activité d'une société suite à achat Vente ou cession
mise en activité de la société sur achat ou apport. Acte en date du 29/05/2026 enregistré au Service de la publicité foncière et de l'enregistrement Landes le 05/06/2026 sous le numéro Dossier 202600… · Activité : restauration sous toutes ses formes, brasserie, traiteur, bar, salon de thé · Prix : 253000.00 €
- 30/08/2023Modification survenue sur l'administration. Modification
Président : SAS SAINT JAMES ; Directeur général : DARLON Bruno ; Directeur général : DUCAMP Stéphane
- 13/08/2010Mise en activité d'une société suite à achat Vente ou cession
Mise en activité de la société · Activité : Restauration sous toutes ses formes brasserie traiteur bar salon de thé organisation de manifestations
- 06/06/2010Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité Création
14 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 30/06/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social LA GRANDE BRASSERIE DE L ATRIUML ATRIUM, 1 COURS DU MARECHAL FOCH 40100 DaxSIRET 522 559 111 00011
Environnement local · Dax
22 109 habitants vivent à Dax, dans le département Landes (2023), sur 20 km² (1 122 hab./km²). On y compte 5 823 entreprises en activité, surtout dans les activités « location de logements » et « location de terrains et d'autres biens immobiliers ». 295 entreprises créées en 2025 sont encore en activité.
- Habitants (2023)
- 22 109 (+1,1 %/an depuis 2017)
- Densité
- 1 122 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Dax, 2026-T2)
- 7,9 %
- Niveau de vie médian
- 23 230 €/an
- Entreprises en activité
- 5 823
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Dax.
Restauration traditionnelle à Dax
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