BISTRONOME
En activitéSARLSarzeauSIREN 884 355 827
BISTRONOME est une SARL créée le 17 juin 2020, immatriculée sous le SIREN 884 355 827. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code NAF 56.10A). Son siège est situé à Sarzeau (56370). Effectif : 10 à 19 salariés (2024). Son dirigeant est Nadege Marie GASPERINI (gérant).
- Création17 juin 2020
- Effectif10 à 19 salariés
- Capital social2 000 €
- Établissements2
Identité
- SIREN
- 884 355 827
- SIRET du siège
- 884 355 827 00020
- TVA intracommunautaire
- FR26884355827
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Activité (NAF)
- 56.10A · Restauration traditionnelle
- Date de création
- 17 juin 2020
- Immatriculation au RNE
- 19 juin 2020
- Capital social
- 2 000 €
- Effectif
- 10 à 19 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
- Enseignes et noms d’usage
- BISTRONOME
Résultats financiers
| Exercice clos le | 31/12/2022 | 31/12/2024 |
|---|---|---|
| Total du bilan | 112 k€ | 388 k€ |
| Capitaux propres | −50 k€ | 35 k€ |
| Dettes | 162 k€ | 353 k€ |
Comptes annuels déposés au Registre national des entreprises (INPI). Certaines entreprises demandent la confidentialité de leur compte de résultat : les montants correspondants ne sont alors pas publics.
Objet social
- l'exploitation de fonds de commerce de bar, brasserie, crêperie, pizzeria sur place et le cas échéant à emporter, - l'activité de caviste : dégustation et vente de vin, - toutes opérations industrielles, commerciales et financières, mobilières et immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social et à tous objets similaires ou connexes pouvant favoriser son développement, - la participation de la société, par tous moyens, à toutes entreprises ou sociétés créées ou à créer, pouvant se rattacher à l'objet social, notamment par voie de création de sociétés nouvelles, d'apport, commandite, souscription ou rachat de titres ou droits sociaux, fusion, alliance ou association en participation ou groupement d'intérêt économique ou de location gérance.
Dirigeants et organes de contrôle
- GérantNadege Marie GASPERINI · né(e) en 1972
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
- LA TRIBU HOLDING · Valdeblore
- KATSIKA · Cabris
Annonces légales (BODACC)
- 31/07/2025Modification survenue sur l'administration. Modification
Gérant : BRETEL Nadege, Marie
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- 02/09/2024Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale Vente ou cession
Acte en date du 08/08/2024 enregistré au service de la publicité foncière et de l'enregistrement VANNES le 12/08/2024 sous le numéro 2024 00041092 5604 P01 2024 A 02576 · Activité : bar, brasserie, crêperie, pizzéria sur place · Prix : 200000.00 €
Vannes · Annonce complète sur bodacc.fr
- 09/10/2020Mise en activité de la société sur prise en location-gérance Modification survenue sur la dénomination et transfert du siège social Modification
VANNES · Annonce complète sur bodacc.fr
5 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 21/07/2026). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (2 en activité)
- Siège social BISTRONOME3 PLACE RICHEMONT 56370 SarzeauSIRET 884 355 827 00020 · Location de terrains et d'autres biens immobiliers
- LE BISTROGOLFLIEU DIT LE KERVER 56730 Saint-Gildas-de-RhuysSIRET 884 355 827 00038
Environnement local · Sarzeau
Commune du département Morbihan, Sarzeau compte 9 212 habitants (2023), sur 60 km² (153 hab./km²). On y compte 2 266 entreprises en activité, surtout dans les activités « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « location de logements ». Parmi les entreprises en activité, 95 datent de 2025.
- Habitants (2023)
- 9 212 (+2,0 %/an depuis 2017)
- Densité
- 153 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Vannes, 2026-T2)
- 6,4 %
- Niveau de vie médian
- 29 720 €/an
- Entreprises en activité
- 2 266
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Sarzeau.
Restauration traditionnelle à Sarzeau
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