AU CEDRE DORE
En activitéSASSaint-NectaireSIREN 899 474 225
AU CEDRE DORE est une SAS créée le 7 mai 2021, immatriculée sous le SIREN 899 474 225. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code NAF 10.71D). Son siège est situé à Saint-Nectaire (63710). Effectif : 3 à 5 salariés (2024). Ses dirigeants sont Marie-Elisabeth CROZET (président de sas), Stephanie Valerie Marie ROUSSELOT (directeur général), Stephanie ROUSSELOT (directeur général).
- Création7 mai 2021
- Effectif3 à 5 salariés
- Capital social32 500 €
Identité
- SIREN
- 899 474 225
- SIRET du siège
- 899 474 225 00013
- TVA intracommunautaire
- FR57899474225
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Activité (NAF)
- 10.71D · Pâtisserie
- Date de création
- 7 mai 2021
- Immatriculation au RNE
- 19 mai 2021
- Capital social
- 32 500 €
- Effectif
- 3 à 5 salariés (2024)
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise (PME)
- Clôture des comptes
- 30 novembre
- Durée de la société
- 99 ans
Objet social
Exploitation d'un fonds de pâtisserie artisanale, coffee shop, salon de thé, restauration rapide (sans vente d'alcool), crêperie, confiserie, chocolaterie, glacerie, traiteur, organisation événementiel.
Organigramme de direction
- EntrepriseAU CEDRE DORE
Direction
- Président de SASMarie-Elisabeth CROZETné(e) en 1976
- Directeur GénéralStephanie Valerie Marie ROUSSELOTné(e) en 1981
- Directeur GénéralStephanie ROUSSELOTné(e) en 1981
- Président de SASMarie Elisabeth CROZETné(e) en 1976
Dirigeants et organes de contrôle
- Président de SASMarie-Elisabeth CROZET · né(e) en 1976
- Directeur GénéralStephanie Valerie Marie ROUSSELOT · né(e) en 1981
- Directeur GénéralStephanie ROUSSELOT · né(e) en 1981
- Président de SASMarie Elisabeth CROZET · né(e) en 1976
D’après le Registre national des entreprises (INPI).
Autres sociétés de ses dirigeants
Annonces légales (BODACC)
- 31/05/2021Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création Rectificatif
Activité : exploitation d'un fonds de pâtisserie artisanale, coffee shop, salon de thé, restauration rapide (sans vente d'alcool), crêperie, confiserie, chocolaterie, gla… · Début d’activité le 07/05/2021
CLERMONT-FERRAND · Annonce complète sur bodacc.fr
- 27/05/2021Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Création
Activité : exploitation d'un fonds de pâtisserie artisanale, coffee shop, salon de thé, restauration rapide (sans vente d'alcool), crêperie, confiserie, chocolaterie, gla… · Début d’activité le 07/05/2021
CLERMONT-FERRAND · Annonce complète sur bodacc.fr
4 dépôts des comptes annuels publiés (dernier le 04/11/2025). Source : Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (DILA), licence ouverte.
Établissements (1 en activité)
- Siège social 8 AVENUE DU DOCTEUR ROUX 63710 Saint-NectaireSIRET 899 474 225 00013
Environnement local · Saint-Nectaire
822 habitants vivent à Saint-Nectaire, dans le département Puy-de-Dôme (2023), sur 33 km² (25 hab./km²). 280 entreprises en activité ont leur siège ici, surtout dans les domaines « location de terrains et d'autres biens immobiliers » et « location de logements ». Parmi les entreprises en activité, 11 datent de 2025.
- Habitants (2023)
- 822 (+1,7 %/an depuis 2017)
- Densité
- 25 hab./km²
- Chômage (zone d’emploi Issoire, 2026-T2)
- 6,7 %
- Niveau de vie médian
- 23 760 €/an
- Entreprises en activité
- 280
Sources : INSEE (recensement de la population, Filosofi, taux de chômage localisés), base SIRENE. Toutes les entreprises de Saint-Nectaire.
Pâtisserie à Saint-Nectaire
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